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Il Blog del gruppo Degustazioni creato per CONOSCERE E CONDIVIDERE SOLO EVENTI DI DEGUSTAZIONI

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29-9-2012 Roma (RM) – Friuli Venezia Giulia: il fascino di un "terroir" – Ristorante Larys

Serata spettacolare dedicata ai grandi bianchi del Friuli. Si spazierà tra i territori del Collio Orientale fino alla zona del Rosazzo, dal Grave all’Isonzo, degustando le migliori espressioni del Friulano, della Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer, Verduzzo e Picolit. Il tutto sarà accompagnato dalle preparazioni dello Chef Daniele Carelli inerenti la gastronomia di questa splendida regione dalle mille risorse.

29-9-2012 Capalbio (GR) – I rossi di Borgogna incontrano la Chianina e la Cinta senese – Villaggio Capalbio

Un meraviglioso tour in Cote de Nuits, dove la Borgogna e i suoi affascinanti rossi incontrano la IGP Chianina e la DOP Cinta senese. Si andrà da Gevrey fino a Vougeot con un pranzo in quattro portate solo per 12 persone. Un crescendo di complessità in una sequenza di Pinor Noir. Durante tutto il giorno sarà possibile usufruire degli impianti sportivi.

28-9-2012 Cori (LT) – Il Palio del Vino nella tenuta di Marco Carpineti – AIS Latina

L'AIS Latina riapre l'anno associativo alla grande insieme alla famiglia Carpineti che dal 1986 decise di cambiare volto alla filosofia dell'azienda, scegliendo la strada della qualità. I sommelier della delegazione serviranno i vini selezionati per accompagnare i sapori del mare messi in tavola dagli chef di Burro e Bollicine, e i vini dei monti Lepini, musica dal vivo e tanto divertimento.

27-9-2012 Milano (MI) – I vini del Veneto – Go Wine

Dopo la pausa estiva il calendario degli eventi Go Wine a Milano riprende con una grande serata, un omaggio al Veneto la cui la storia vinicola ha radici profonde e nobili. E’ un evento che si rinnova per la quarta edizione e conferma anche quest’anno tutto il suo interesse. Le aziende partecipanti rappresentano diversi territori di produzione e danno conto della ricchezza della viticoltura della regione Veneto. Una gloriosa tradizione si confronta oggi con una cultura enologica sempre più attenta all’affermazione del vino di qualità ed alla cultura del vino nel suo complesso.

26-9-2012 Colle Val d'Elsa (SI) – Serata degustazione "Il Salotto" alla scoperta del "Mondo Mazzei"

La serata sarà a cura del Communication Manager della Marchesi Mazzei, Leonardo Cappelli, che guiderà alla scoperta del "Mondo Mazzei" . La cena sarà preparata dal Chianti Cooking Gourmet, i compagni di avventura Anita e Joshi, che vorranno sorprendere preparando dei piatti speciali molto particolari e appetitosi.

25-9-2012 Roma (RM) – Cena con degustazione dei vini dell'azienda vinicola Joaquin – Cru.Dop

Una cena dallo Chef Nestor Grojewski del Cru.Dop, sarà l'occasione per conoscere i vini dell'Azienda Vinicola Joaquin.

25-9-2012 Roma (RM) – Un viaggio nella Malvasia di Podere Pradarolo – Les Vignerons

Claudia ed Alberto Carretti, proprietari del Podere Pradarolo sui Colli Parmensi, oltre ad essere una coppia meravigliosa sono anche una coppia di vignaioli che lavora con passione. Les Vignerons farà scoprire le loro straordinarie Malvasie. Sarà possibile bere in anteprima il "Bianco Fermo" prima vendemmia, il "Vej" in miniverticale compresa l'annata 2007 appena uscita in commercio con 270 giorni di macerazione sulle bucce ed infine si proverà la deliziosa Malvasia passita "Frinire di Cicale". Tutti i loro vini sono lungamente macerati, spessissimo sono privi di solforosa aggiunta, solo da uve sane e selezionate a mano, insomma come riportato anche dalle retroetichette sulle bottiglie, senza "alcuna diavoleria"!

25-9-2012 Roma (RM) – Buono…non lo conoscevo – Go Wine

Go Wine riprende l’attività a Roma con l’appuntamento ormai tradizionale di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. E’ l’occasione per mettere al centro della degustazione vini meno noti o che, comunque, hanno diffusione più limitata rispetto al territorio di produzione. La ricchezza della degustazione è anche legata al fatto che ogni azienda, oltre al vitigno-vino protagonista, presenta e racconta al pubblico in degustazione tutti gli altri vini più rappresentativi della propria produzione. Un evento esclusivo che propone vini di qualità, fortemente legati alla cultura di tanti territori italiani.

24-9-2012 Roma (RM) – Gruppo Italiano Vini Day – AIS Roma

Si rinnova l’appuntamento ormai annuale di Gruppo Italiano Vini a Roma, con una degustazione in grande stile e onnicomprensiva di tutte le aziende a questo appartenenti. Una giornata all’insegna di 14 grandi cantine dell’Italia del vino, alcune storiche e più che centenarie, altre più giovani e comunque tutte interpreti dei differenti terroir che rendono unico il vino tricolore. Muovendosi da nord a sud, sarà possibile assaggiare un importante selezione dell’attuale panorama enologico nazionale, “condito” da tante eccellenze.

23-9-2012 Capalbio (GR) – Brunello, Solengo e Suolo di Tenuta Argiano – Villaggio Capalbio

Un meraviglioso viaggio con una delle aziende che ha tracciato la storia del Brunello: Tenuta Argiano. Un pranzo di quattro portate, il tutto condito con meraviglioso olio extravergine, di rara eleganza, della collina di Argiano. In abbinamento tutti i vini dell'azienda. Seguirà nel primo pomeriggio una verticale di Suolo in sei annate, un vino nato nel  duemila e ora arrivato alla dodicesima vendemmia. Durante tutto il giorno sarà possibile usufruire degli impianti sportivi.

21/23-9-2012 Roma (RM) - Cesanese Jazz Fest - Associazione Labcom

La terza edizione del "Cesanese Jazz Fest" (vino, jazz e sussidiarietà all’ombra della cupola di San Pietro) è realizzata con il contributo della Provincia di Roma. L’edizione di quest’anno è dedicata al tema della sussidiarietà orizzontale: la famiglia estesa e le associazioni, le piccole imprese e le comunità di prossimità, la riscoperta di un modello di welfare naturale che scommette sulle relazioni e la Persona per andare oltre la Crisi. Presso lo spazio degustazione sarà possibile gustare il meglio della produzione legata al vitigno "Cesanese di Affile" ed al territorio della Ciociaria, accostando sei diversi vini, prodotti dall’azienda vinicola “Terre del Cesanese” con altrettante proposte gastronomiche che elaborano i prodotti tipici del territorio. Il programma delle tre serate propone inoltre un ricco calendario di concerti jazz, che spaziano dal blues allo swing, contaminandosi con il tango e la bossa nova ed uno spazio espositivo aperto alle associazioni del terzo settore, ai piccoli produttori agricoli, agli artigiani ed artisti emergenti. Tra le novità dell'edizione l'Osteria volante, aperitivo letterario che abbina vino, canzoni e i paradossi letterari dello scrittore inglese G.K. Chesterton.

21/22-9-2012 Firenze (FI) – Wine Town 2012

La festa del vino di qualità per il terzo anno inonderà Firenze di musica e spettacoli e si svolgerà nei palazzi storici che per l’occasione apriranno cortili e chiostri alle degustazioni e agli spettacoli.
È questa la formula vincente di Wine Town: scoprire e degustare vini toscani, non toscani e biodinamici in dimore storiche ascoltando la musica o assistendo agli spettacoli.

20/23-9-2012 Roma (RM) - Taste of Roma

Il più grande restaurant festival mai visto a Roma che vedrà protagonisti l’alta cucina e l’eno-gastronomia d’eccellenzaTaste of Roma è un tuffo nel mondo dell’enogastronomia, un prelibato assaggio dei ristoranti e degli chef più quotati di Roma, incorniciato da un curato mix di aziende, locali e negozi che meritano l’attenzione del grande pubblico. Nel contesto esclusivo dei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica, 12 fra i migliori ristoranti e chef della Capitale saranno per la prima volta insieme per proporti un’esperienza gourmet assolutamente unica, una festa del gusto, di piaceri e di relax all’aria aperta. Non solo assaggi, si potrà anche assistere agli show-cooking di grandi Chef provenienti da tutta Italia, migliorare le doti culinarie con veri e propri corsi pratici nella scuola di cucina, o ancora, scoprire i segreti gourmet entrando nella cucina professionale di ‘In cucina con…’dove interagire con i protagonisti del food- system; infine ci si potrà rilassare nelle aree verdi elegantemente arredate con forniture di design, dove degustare un calice di ottimo vino con gli amici.

20-9-2012 Roma (RM) – Cena con degustazione dei vini Cantina Vitinicola Mesa – Cru.Dop

Questa sarà l'occasione per conoscere i vini della Cantina Vitinicola Mesa, abbinati al menù proposto dal CRU.DOP.

20-9-2012 Firenze (FI) – Trento DOC Bollicine di montagna – God Save The Wine

God Save the Wine inaugura il suo terzo anno di attività con una serata speciale a cena da Burde per brindare e degustare le immaginifiche bollicine del Trento DOC, una serata in cui sarà presentato tutto il calendario autunnale e il “manifesto” ideato. Sarà presentato a tavola appunto da Burde con un menù a cura di Paolo Gori dove scopriremo le magie del Trento DOC metodo classico accanto a prelibatezze toscane di stagione.. Nel corso della serata saranno distribuite ai partecipanti le tracolle con i 4 punti del Manifesto God Save The Wine.

20-9-2012 Genova (GE) – Tutti i colori del Bianco – Go Wine

L’associazione Go Wine, d’intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave promuove a Genova il secondo appuntamento dedicato a “Tutti i colori del Bianco”, forum nazionale sul vino bianco italiano quest'anno alla quinta edizione. Questa iniziativa viene definita come un'accorata perorazione a favore del bianco italiano: verrà promossa un'enoteca di 100 vini bianchi, ogni cantina metterà in assaggio lo stesso vino prodotto in due annate differenti, con una parata di eccellenze dell’annata in commercio a maggio, accompagnata dallo stesso vino non più recente del 2007. Un’originale degustazione in verticale che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che coinvolgerà nomi prestigiosi dell’enologia italiana in una sorta di viaggio intra-generazionale tra vini bianchi di razza. A fianco dell'enoteca, un gruppo di aziende animeranno il banco d'assaggio con la loro presenza diretta.

18-9-2012 Roma (RM) – Aspettando Sensofwine: vino color del giorno

Nell’attesa dell’evento romano di  Sense of Wine, la LM dedica agli appassionati enofili una serata di degustazione a tema, dove sarà proposta una selezione di vini accuratamente divisa per tipologia. Il tema prescelto sono i Vini Bianchi: Luca Maroni presenterà ogni vino in degustazione, esaltando le caratteristiche del grande panorama enologico italiano. Graditi per la serata dettagli d'abbigliamento nella gamma dei "gialli, in questo modo attraverso il dress code gli ospiti prenderanno parte ad un‘esperienza unica che coinvolgerà tutti i sensi: esposizioni fotografiche, degustazioni olfattive, momenti musicali, e tanto altro ancora. A fare da scenario, il The First Hotel, prestigioso cinque stelle nel cuore di Roma che ospita al suo interno opere d’arte e di design attraverso mostre permanenti e temporanee. Nell’esclusiva location, lo chef Marco Scarallo proporrà una selezione di assaggi sapientemente abbinati ai vini in degustazione. “Aspettando Sensofwine” sarà una piacevole pausa nella frenetica vita quotidiana romana, un’esperienza emozionale e sensoriale da condividere e assaporare.

16-9-2012 Roma (RM) – Symposium et Autitorium: Suoni e sapori dell’arcadia – Roscioli

Apre la nuova stagione concertistica curata da Insieme Strumentale di Roma ed Enoteca Roscioli. La prima serata della stagione di musica e degustazione, nella cripta paleocristiana della chiesa di Sant'Alessio.

15/16-9-2012 Roma (RM) – Vignaioli dell'Etna – Tiziana Gallo

Vignaioli dell'Etna porterà con l'immaginario in Sicilia, nei meandri della spettacolare viticoltura etnea, una realtà in cui gli impervi vigneti ai piedi della montagna sono coltivati ad alberello su terreno vulcanico sabbioso rispettando le antiche origini greche e garantendo all'occhio un panorama unico che si intreccia con frutteti, boschi e il giallo delle ginestre nei periodi di fioritura.
Qui fanno da padrone vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il Carricante e la Minnella, coccolati e "regolati" dall'Etna. La Montagna di Fuoco cosi definita da Salvo Foti, uno dei pionieri del recupero della viticoltura etnea, non è solo una maestosa presenza geografica, ma è anche fisica, psicologica. Dal Vulcano gli anziani agricoltori hanno ricavato premonizioni, auspici, previsioni climatiche tramandandone il fascino. Non si può immaginare quella terra senza la Montagna. La natura conosce l'arte della diversità e l'Etna sembra incarnarne il vero significato. Ogni versante che si dirama dalla cima del cratere regala dei vigneti singolari e diversi nelle loro espressioni anche solo per pochi metri di distanza l'uno dall'altro.

15-9-2012 Roma (RM) – Antica genuinità rurale....Abruzzo e Molise – Ristorante Larys

Settimo appuntamento delle "serate anticrisi" dedicata a tutti gli appassionati del mangiare e bere bene "low cost". La formula, accattivante e vincente, è sempre la stessa: un menu di 4 portate all inclusive. Questa volta, il tema centrale della cena sarà l’enogastronomia di Abruzzo e Molise. Verranno provati 4 piatti di 4 diverse zone geografiche di queste regioni il tutto accompagnato, ovviamente, dalla degustazione dei vini di alcuni dei migliori produttori della zona.

14-9-2012 Roma (RM) – In alto i calici con... Alice Bonaccorsi di ValCerasa – Settembrini

Navigare in un mare di profumi con i vini dell'azienda agricola ValCerasa. Effluvi di un bianco etneo, per l'aperitivo e, a cena, ad accompagnare i piatti di Luigi Nastri, la fragranza irripetibile di rossi nati alle pendici dell'Etna.

13-9-2012 Roma (RM) – Inaugurazione nuovo anno: tutto il Chianti Classico e le Riserve eccellenti in seminario - AIS Roma

Apertura in grande stile del nuovo Anno Sociale 2012-2013 di Associazione Italiana Sommelier Roma con tutto il Chianti Classico per un brindisi speciale con tutti i Sommelier del Lazio e d’Italia. Una grande degustazione a Banchi d’Assaggio alla presenza dei produttori protagonisti di una delle Docg chiave del territorio nazionale. In contemporanea un seminario con la degustazione guidata di una selezione delle migliori Riserve di Chianti Classico dell’annata 2008. Un focus imperdibile sull’annata attraverso una degustazione coperta di 10 Riserve prodotte da aziende chiave del territorio.

9-9-2012 Capalbio (GR) – I bianchi di Borgogna – Villaggio Capalbio

Un meraviglioso tour attraverso la Borgogna e i suoi affascinanti vini bianchi dall'estremo sud all'estremo nord. Un pranzo di quattro portate solo per dodici persone, partendo da un metodo classico, Cremant de Bourgogne, passando a una complessa sequenza dei Terroir non sempre canonici di una delle regioni più importante al mondo. Si chiuderà infine con un vecchio Sauternes. Durante tutto il giorno sarà possibile usufruire tutto il giorno della piscina.

9-9-2012 Barolo (CN) – Festa di Barolo – Barolo di Barolo

Anche quest'anno, nel secondo weekend di settembre, Barolo è in festa per uno degli eventi più attesi dell'estate: la "Festa di Barolo". Questa celebra il suo tesoro più prezioso, il Barolo, "il re dei vini" e la grande produzione gastronomica delle Langhe. Questa manifestazione è un po' la madre di tutti i numerosi eventi che oggi compongono il calendario delle rassegne che si tengono a Barolo.

9-9-2012 Mirano (VE) – 5° Grande Festa del Vino - Enoteca le Cantine Dei Dogi

A Mirano nella prestigiosa Villa XXV Aprile, Le Cantine dei Dogi ha in programma la 5° edizione dell’evento denominato "La Grande Festa del Vino". Le aziende partecipanti saranno 33, provenienti da 14 regioni differenti. L’evento è patrocinato dal Comune di Mirano nella villa di proprietà, all’interno del grande Parco Pubblico. Un’occasione unica per conoscere e degustare i grandi vini italiani premiati sia a livello nazionale che internazionale. Per il primo anno sarà presente anche la regione Liguria tramite l’azienda Bio Vio, che ha ricevuto per il vino Pigato Riserva annata 2010 i "5 grappoli" dalla guida A.I.S.Duemilavini . Altre aziende premiate con i 5 grappoli della Guida A.I.S Duemilavini presenzieranno all’evento. Inoltre in degustazione ci saranno vini presenti e recensiti dalle guide come il Gambero Rosso, Guida Oro Veronelli, Vini Buoni d’Italia ecc.

8-9-2012 Roma (RM) – Nunc est Bibendum – Ristorante Larys

Sesto appuntamento delle "serate anticrisi" caratterizzata dall’accattivante formula di un menu di 4 portate all inclusive. Questa volta, il tema centrale della cena sarà l’enogastronomia del Lazio. Infatti, saranno proposti 4 piatti di 4 diverse zone geografiche il tutto accompagnato, ovviamente, dai vini di alcuni dei migliori produttori laziali.

6-9-2012 Roma (RM) – Degustazione Château du Tariquet – Comtpoir de France

Comptoir de France propone una bellissima degustazione in compagnia di Florence Boucheron di Château du Tariquet per esplorare il terroir del Sud ovest francese, degustando sei delle loro etichette.

1/3-9-2012 Soave (VR) – Soave Versus 2012

Incontrare, assaggiare, abbinare e scoprire la Storia. Assaggiare tutte le espressioni del Soave abbinate a pietanze della tradizione, all'interno delle suggestive mura medievali del Castello di Soave, scoprendo storia e tradizioni di cibi e vini del territorio. Tutte le espressioni del Soave, con più di 100 vini da degustare con il calice del Soave. Oltre 20 pietanze tra olii, formaggi, pane, salumi tipici e degustazioni di piatti preparati dagli chef. Soave Versus è un gioco, un vettore ludico per ritrovare Storia e cultura di cibi, vini e territori.

1-9-2012 Roma (RM) – Dalla Sicilia con furore – Ristorante Larys

Per tutti gli appassionati del mangiare e bere bene "low cost", ritorna il quinto appuntamento delle "serate anticrisi" sempre con l’accattivante formula di un menu di 4 portate all inclusive. Questa volta, il tema centrale della cena sarà l’enogastronomia della Sicilia. Infatti, verranno provati 4 piatti di 4 diverse zone geografiche della terra Sicula il tutto accompagnato, ovviamente, dai vini di alcuni dei migliori produttori siciliani.

1-9-2012 Capri (NA) – Il Festival di Franciacorta a Capri

Il Consorzio Franciacorta prosegue il suo tour estivo con un emozionante aperitivo all’ombra dei faraglioni, nell’incantevole isola di Capri. Dopo il successo delle precedenti occasioni, verrà salutata l'estate al Porto Turistico di Marina Grande (di fronte allo Yacht Club), in attesa anche del Festival in Cantina che si terrà a settembre in tutta la Franciacorta. Turisti e appassionati di vino sono attesi dai numerosi produttori franciacortini che illustreranno il proprio vino proponendo esclusive degustazioni delle diverse tipologie di prodotte. Un’occasione irrinunciabile per degustare i pregiati Brut, Extra Brut, Satèn, Rosé e Millesimati, vanto del made in Italy, e scoprirne tutti i segreti direttamente da chi il vino lo produce.