Il Trittico di Langa procede spedito verso la pausa esitiva e prosegue con due degustazioni dedicate all'uva Nebbiolo ed al vino Barolo. Le due degustazioni, appena sufficienti a dare una prima idea del "re dei vini e vino dei re",vista la complessità della materia e la sua centralità enologica, sono pensate come le due metà di un percorso di avvicinamento al Barolo; per questo motivo, chi verrà a questa prima, avrà poi prelazione per la seconda parte. La prima degustazioni avrà luogo di nuovo al ristorante Lary's, con la formula della ricognizione, ed assaggio "a vista" dei sette vini. Partendo dal Nebbiolo (vitigno) e dal Langhe Nebbiolo doc (vino), si approderà all'assaggio di alcuni Barolo, sperabilmente in modo più graduale, pronto e consapevole. La degustazione che seguirà vedrà invece in assaggio solo vini Barolo.
Data e luogo dell'evento:
Mercoledì 20 marzo - ore 19:15
Ristorante Larys – via Basento, 54 – Roma
Ingresso:
25 €
20 € ridotto con pagamento anticipato da richiedere via email entro il 16 marzo
Informazioni e iscrizioni:
Wine Mining
Email: degustazioni@winemining.org
Per le iscrizioni specificare nome e cognome, il numero di posti, un eventuale numero di telefono e se si desidera il pagamento anticipato per l'ingresso ridotto e garantito.
Mercoledì 20 marzo - ore 19:15
Ristorante Larys – via Basento, 54 – Roma
Ingresso:
25 €
20 € ridotto con pagamento anticipato da richiedere via email entro il 16 marzo
Informazioni e iscrizioni:
Wine Mining
Email: degustazioni@winemining.org
Per le iscrizioni specificare nome e cognome, il numero di posti, un eventuale numero di telefono e se si desidera il pagamento anticipato per l'ingresso ridotto e garantito.
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