4-5-2012 Cori (LT) – Cena degustazione nella tenuta di Pietra Pinta – AIS Latina

Con la maestria dello chef Stefano Pizzo e i vini della cantina Pietra Pinta, alla scoperta dell’abbinamento Cibo-Vino con il Sommelier Filippo Giuliano.

Oltre al relatore, in sala saranno presenti altri sommelier professionisti AIS della delegazione di Latina che saranno anche pronti a dare tutte le nozioni specifiche di cui si avrà bisogno.

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Data e Luogo dell'evento:

Venerdì 4 maggio - ore 20:30

Tenuta Pietra Pinta - Via Provinciale Le Pastine Km 20+200 – Cori (LT)

Il menù:

Antipasto

Esperimenti del Sommelier

Gateau di zucchine

Rustico di porri e prosciutto

Bruschetta con olive

Primo

Ravioli di zucca al profumo di salvia

Rigatoni di montagna al forno

Secondo

Involtino di carne con patate trifolate

Dolce

Crostata della nonna

Vini della cantina Pietra Pinta

Ingresso:
25 €

Informazioni:

Tel:  3333579896 (Filippo Giuliano)

Email: sommelier.latina@gmail.com

Prenotazioni:

Tel:  069677151 – 069678001 - 3393732764 (Stefano) – 3357584634 (Bruno)

Email: sommelier.latina@gmail.com