Federico Graziani nasce a Ravenna nel 1975 e si appassiona al mondo del vino da giovanissimo. Il servizio Sommelier professionista a 19 anni, vince nel 1998, a soli 23 anni, il concorso per il Miglior Sommelier d’Italia. Le esperienze professionali più importanti riguardano la responsabilità della cantina al fianco di Gualtiero Marchesi, Stefano Cavallini, Bruno Loubet, Carlo Cracco e Aimo e Nadia Moroni. I suoi primi articoli vengono pubblicati sulle riviste Mangiar Sano e Buon Appetito con il fondamentale aiuto di Marco Pozzali. Insieme scriveanno il libro Grandi Vini di Piccole Cantine (2007 Food Editore); l’anno successivo esce Vini d’Autore, sempre in coppia con Marco Pozzali e con la prefazione di Gianni Mura. La nuova edizione di Grandi Vini di Piccole Cantine, completamente riveduta e pubblicata da Gribaudo-Feltrinelli nel 2012, ha ricevuto il premio come miglior libro sul vino al mondo nella categoria Wine Tourism. A novembre 2013 esce la nuova pubblicazione: Grandi Vini d’Italia.
Data e luogo dell'evento:
Martedì 16 settembre - ore 21
Hotel The Westin Palace - piazza della Repubblica, 20 – Milano
I vini in degustazione:
I vini della gioia
Collezione Grandi Cru, Cavalleri
I vini della montagna
Lieben Aich, Manincor
I vini del vento
Morus Alba, Vignai da Duline
I vini del mare
Fiorduva, Marisa Cuomo
I vini del sole
Pruno, La Palazza
I vini del fuoco
Profumo di Vulcano, Federico Graziani
I vini della terra
Serpico, Feudi di San Gregorio
I vini della tradizione
Chianti classico riserva, Castell'in Villa
I vini degli uomini
Novecento, Podere il Santo
I vini della meditazione
Vecchio Samperi ventennale, Marco de Bartoli
Ingresso:
50 € Soci AIS
40 € Soci AIS Lombardia
Informazioni e prenotazioni:
AIS Milano
Tel: 0262086249
Email: eventi@aismilano.it
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