Sarà il cibo di strada italiano, dalle sue origini tradizionali alle formule più innovative, il protagonista di una gustosa e insolita serata che si svolgerà sulla terrazza della Città del gusto di Roma. In occasione dell’uscita della seconda edizione di Street Food, la guida del cibo di strada italiano realizzata da Gambero Rosso in collaborazione con Estathé, tutto il meglio del mangiare “mordi e vai”, dal Piemonte al Lazio, dalla Campania alle isole. Cosa si assaggerà? I migliori panini della penisola, focacce ripiene, arancine siciliane, pizza in teglia, piadine romagnole, olive all'ascolana, porchetta cotta a legna, saltimbocca napoletani e molto altro ancora, insieme a sorprendenti street food d'autore. La serata sarà animata dalla musica di La Stradabanda che nasce nel 1998 all’interno della Scuola Popolare di Musica di Testaccio di Roma. Il gruppo prende spunto da organici analoghi provenienti da diverse aree del mondo: dalle bande di strada latino-americane alle fanfare dei balcani alla tradizione popolare italiana. La direzione e gli arrangiamenti sono a cura di Paolo Montin.
Data e luogo dell'evento:
Giovedì 26 giugno - ore 20 / ore 23
Città del Gusto - via Enrico Fermi, 161 – Roma
Ingresso:
18 €
15 € abbonati speciali
Informazioni:
Gambero Rosso
Tel: 06551121
Email: info@cittadelgusto.it
Giovedì 26 giugno - ore 20 / ore 23
Città del Gusto - via Enrico Fermi, 161 – Roma
Ingresso:
18 €
15 € abbonati speciali
Informazioni:
Gambero Rosso
Tel: 06551121
Email: info@cittadelgusto.it
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