Enologa per la quale nel mondo del vino andrebbe modificato un famoso detto: “Dietro un grande vino c’è una grande donna”. Basta gettare velocemente l’occhio sull’elenco delle aziende seguite dalla preparatissima Graziana Grassini. Una filosofia d’intenti lineare e coerente portata avanti in tutte le sue produzioni, che lei stessa definisce “i suoi innamoramenti”. Un’enologa tutta cuore che è riuscita a plasmare grazie ai suoi tratti salienti di donna, sensibilità, determinazione e concretezza, vini eccezionali che hanno fatto la storia del vino italiano nel mondo. Legatissima alla sua regione d’origine, la Toscana, ha saputo interpretarne con successo le diverse anime. Il coraggio e l’esperienza maturata in venti anni di attività hanno fatto sì che diventasse sua, a partire dalla vendemmia 2009, la consulenza enologica di Tenuta San Guido.
Data e luogo dell’evento:
Venerdì 11 maggio ore 16:00 / ore 21:30
Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101 – Roma
Le aziende e i vini in degustazione:
Canneta / Montalcino (Siena)
Brunello di Montalcino 2007
Brunello di Montalcino Riserva 2006
Brunello di Montalcino Riserva 2005
Cantina I vini di maremma / Grosseto
Fior di Maremma Vermentino 2011
Macchiaiolo Bianco 2011
Monteregio di Massa Marittima Macchiaiolo Rosso 2008
Cabernet Sauvignon 2008
Castello del Terriccio / Castellina Marittima (Pisa)
Rondinaia 2011
Convento 2011
Sassi Rosa Rosato 2011
Fattoria di Magliano / Magliano in Toscana (Grosseto)
Vermentino Pagliatura 2011
Morellino di Scansano Heba 2010
Sinarra 2010
Poggio Bestiale 2009
Perenzo 2009
Le Sedici / Massa Marittima (Grosseto)
Monteregio di Massa Marittima Se Dici 2010
Il Grosso Massano Sangiovese 2008
Il Grosso Massano Selezione Sangiovese 2009
Il Guerco 2010
Pakravan Papi / Riparbella (Pisa)
Serra dei Cocci 2010
Val di Mare 2010
Beccacciaia Merlot 2008
Cancellaia Cabernet Sauvignon 2008
Gabbriccio Sangiovese 2009
Poderi di Capo d’uomo / Monte Argentario (Grosseto)
Africo 2011
Africo Vintage 2010
Pinku Rosato 2011
Maisto 2007
Tenuta San Guido / Bolgheri (Livorno)
Bolgheri Sassicaia 2009
Guidalberto 2010
Torre a Cenaia / Crespina (Pisa)
Cenaja Vermentino 2010
Pitti Vermentino 2011
Pitti Sangiovese 2009
Torre del Vajo 2007
Dolce Peccato
Agricole Vallone / Lecce
Graticciaia 2008
Tenuta Serranova Fiano 2011
Passo de Le Viscarde Bianco 2008
Vigna Castello Rosso 2008
Alberto Longo / Lucera (Foggia)
Le Fossette Falanghina 2011
Donna Adele Rosato Negroamaro 2011
Cacc’mmitte di Lucera Alberto Longo 2008
Le Cruste Nero di Troia 2010
477 Syrah 2008
Ingresso:
2 €
2 €
Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma. I Soci di Associazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti. Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Informazioni e prenotazioni:
Tel: 068550941
Email: aisroma@bibenda.it
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