Venerdì 21 Ottobre 2011 presso l’Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101, Fattoria del Cerro a Montepulciano, La Poderina a Montalcino, Còlpetrone a Gualdo Cattaneo, Villetta di Monterufoli in provincia di Pisa, Tenuta dell’Arbiola in provincia di Asti. Senza trascurare il mondo dell’Olio Extravergine di Oliva con la Tenuta di Montecorona a Umbertide.
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Vini in degustazione ai banchi di assaggio (16,00-21,30):
Fattoria del Cerro
Brut Spumante La Grazianella – Bravìolo Bianco – Manero Rosso - Caggio al Vescovo Rosso - Chianti Colli Senesi - Rosso di Montepulciano - Vino Nobile di Montepulciano - Vino Nobile di Montepulciano Riserva - Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina –Vinsanto di Montepulciano Sangallo - Corte d’Oro Vendemmia Tardiva – Grappa Riserva del Cerro – Brandy 7 Vigne - Olio Extra Vergine di Oliva Terre di Siena.
La Poderina
Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio Banale - Moscadello di Montalcino - Grappa di Brunello
Còlpetrone
Montefalco Rosso - Montefalco Sagrantino - Montefalco Sagrantino Gòld - Montefalco Sagrantino Passito - Grappa di Sagrantino
Villetta di Monterufoli
Pian di Seta Vermentino - Val di Cornia Rosso Malentrata
Arbiola
Spumante Brut Sai Cuvée - Monferrato Bianco - Barbera d'Asti Carlotta - Barbera d'Asti Superiore Nizza Romilda VII – Moscato d’Asti Ferlingot
Tenuta di Montecorona
Olio Extravergine di oliva Colli del Trasimeno - Confettura di Pesche di Montecorona
Il seminario proposto in due turni dalle 16,30 alle 18 e dalle 19 alle 20,30: Sagrantino VS Brunello con Riccardo Cotarella
Le due punte di diamante della produzione di Saiagricola il Sagrantino di Montefalco di Còlpetrone e il Brunello di Montalcino de La Poderina a confronto. Tre vendemmie per ciascuna etichetta in degustazione per valutarne la crescita nel tempo e le particolarità assieme all’enologo del gruppo, Riccardo Cotarella.
Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona per ognuna delle singole attività prescelte. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma. I Soci AIS possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti. Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Informazioni e prenotazioni:
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