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giovedì 13 ottobre 2011

13-10-2011 Milano (MI) – Dogliani, Dolcetto e Sogni – Go Wine


Go Wine prosegue l’attività nella città di Milano con un appuntamento dedicato ai vini di Dogliani ed al suo territorio, in programma per giovedì 13 ottobre 2011 presso le sale del Westin Palace Hotel. Un incontro esclusivo per l’importante selezione di aziende presenti, una degustazione mirata perché consente di approfondire una denominazione che, recentemente, ha ottenuto il riconoscimento della docg ed una varietà, il dolcetto, da sempre coltivata sulle colline della zona di produzione. Dogliani vanta un rapporto storico e culturale con la viticoltura: nel corso della serata si potrà conoscere il carattere del territorio, ricevere notizie sulla storia, essere informati sui tanti eventi che Dogliani (sede anche di una Bottega del Vino) e i paesi limitrofi promuovono durante l’anno e che possono dalle vicine Regioni favorire una comoda escursione.


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Luogo dell'evento:
Westin Palace Hotel - Piazza della Repubblica, 20 - Milano

Il programma:
Ore 16.30/18:30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 18.30: Breve conferenza di presentazione
Ore 19.00 – 22.00: Apertura del banco d’assaggio

Le aziende:
ABBONA ANNAMARIA – Farigliano; ABBONA MARZIANO – Dogliani; BARBERIS OSVALDO – Dogliani; BOSCHIS FRANCESCO – Dogliani; BRICCO DEL CUCU’ – Bastia Mondovì; CANTINA DEL DOLCETTO DI DOGLIANI – Dogliani; CANTINA DI CLAVESANA – Clavesana; CASCINA MINELLA - Dogliani; CASCINA TORELLO – Dogliani; CHIONETTI QUINTO & FIGLIO – Dogliani; COZZO MARIO – Dogliani; LA FUSINA – Dogliani; LA QUERCIOLA – Farigliano; MARENCO ALDO – Dogliani; PECCHENINO – Dogliani; PODERE LE SURIE – Clavesana; PODERI CELLARIO – Carrù; PODERI EINAUDI – Dogliani; PODERI LA COLLINA – Dogliani; RAINERI F.LLI – Farigliano; REVELLI ERALDO – Farigliano; SAN FEREOLO – Dogliani; VALLETTI – Dogliani.

Accompagnano la degustazione:
- Il formaggio Murazzano d.o.p. del Consorzio per la tutela della denominazione di origine Murazzano
- Le carni della Cooperativa Bovinlanga di Dogliani
- I dolci tradizionali di meliga e nocciole di "Dolcilanghe" di Dogliani.

Ingresso:
10 €  (€ 8,00 Soci Go wine, Ais, Fisar, Onav)

Informazioni:
Associazione Go Wine
Tel: 0173364631

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