Vino Vip Cortina è un evento biennale autorevole nel mondo del vino. In due giorni si incontrano nella meravigliosa città ampezzana i più prestigiosi produttori vinicoli che si confrontano con circa 2000 partecipanti alla manifestazione fra cui professionisti del settore, giornalisti, sommelier, ristoratori, molti grandi appasionati e fini conoscitori.
Quest’anno in collaborazione con l'importante manifestazione Cortina Incontra, darà vita ad alcuni microeventi di alto livello nei mesi di luglio e agosto, un prologo riservato ai veri gourmet (sabato 3 settembre) che potranno scegliere 5 cene esclusive nei migliori ristoranti della città, un momento dedicato ad alcune aziende innovative guidate della nuove generazioni (Under 40).
La manifestazione inizierà nel pomeriggio di sabato 3 settembre e si concluderà la sera di lunedì 5 settembre.Il programma:
Sabato 3 settembre Cortina d'Ampezzo
h. 13.00
VinoVip Gourmet - Una città in verticale (degustazioni speciali nei migliori ristoranti della città).
“Il Meloncino al Camineto” - Allegrini e Bertagnolli - “Allegrini e Bertagnolli: il profumo della vite, il gusto della vita”.
A pagamento.
h. 20.30
VinoVip Gourmet - Una città in verticale (degustazioni speciali nei migliori ristoranti della città).
“Baita Fraina” - Biondi Santi - “Biondi Santi, i custodi della Tradizione”
“Baita Piè Tofana” - Graziana Grassini - “Graziana Grassini, la Paladina del Sassicaia ispirata dai venti dell’Argentario”
“Tivoli” - Riccardo Cotarella - “Riccardo Cotarella, un volo nel suo mondo”
“Vip Club” - Umani Ronchi - “Gioielli delle Marche nel tempio di VinoVip”
A pagamento
A pagamento
Domenica 4 settembre - Miramonti Majestic
h. 14.30
Conferenza Stampa Assoenologi (Anteprima Vendemmia 2011)
Su invito
Su invito
h. 16.00
Inaugurazione ufficiale dell’8° VinoVip Cortina & Talk-Show organizzato dal Consorzio Genius Vini con la collaborazione di Civiltà del bere sul tema: "Il viaggio di Bacco da Gutenberg a Zuckerberg - Il digital marketing oggi e domani".Coordinerà l’anchor woman televisiva Eleonora Daniele
Su invito
Su invito
h. 20.30
Lunedì 5 settembre
Miramonti Majestic
h. 9.30 - 13.00
Protagonisti al proscenio, degustazioni guidate su temi di stretta attualità:
La Sicilia delle donne conquista il mondo
Puglia: il paradiso dei vini italici
h. 12.30 - 16.30
VinoVip Challenge (elenco vini .pdf): la nuova sfida dell’enologia (wine-tasting)
h. 13.00
Il tradizionale risotto
Rifugio Faloria
h. 15.30 - 19.30
Wine-tasting delle Aquile (elenco vini .pdf) con la partecipazione di 59 prestigiosi produttori e di 1.500 operatori della commercializzazione, di Vip e giornalisti italiani e stranieri. 270 grandi vini e distillati, alcuni dei quali novità assolute, personalmente offerti dai titolari delle aziende agli ospiti dell'eccezionale evento.
A pagamento
A pagamento
Informazioni:
Nessun commento:
Posta un commento