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mercoledì 21 gennaio 2015

21-1-2015 Roma (RM) – A tu per tu con lo Champagne – Le Mie Bollicine

Una serata che permette di avere tutte quelle informazioni necessarie a conoscere lo Champagne attraverso un vero e proprio viaggio nella champagne e nello champagne. Una serata costruita per essere godibile sotto ogni punto di vista, location compresa, evitando così la pomposità dei classici corsi. Saranno assaggiate 6 cuvée tipiche selezionate per l’occasione da Alberto Lupetti. Oltre agli champagne saranno servite focacce direttamente sfornate dal forno adiacente del locale. Il corso è limitato ad un massimo di 28 partecipanti.



Data e luogo dell'evento:
Mercoledì 21 gennaio - ore 20:30
Porto Fluviale - via del Porto Fluviale, 22 – Roma

I vini in degustazione:
Pascal Doquet Blanc de blancs Le-Mesnil Grand Cru
(lo Chardonnay, l’uva più preziosa)
Charles Heidsieck Brut Réserve
(il brut sans année, il biglietto da visita del produttore)
Bruno Paillard Rosé Première Cuvée
(la declinazione in rosa, eleganza e versatilità)
Huot Cuvée Initiale Nature
(i dosaggi e la ‘voglia di zero’)
Mumm Millésime 2006
(il vintage dei grandi nomi, questo illustre sconosciuto)
Perrier-Jouët Belle Èpoque 2006
(la cuvée de prestige, sofisticata ed esclusiva)

Ingresso:
75 €
Chi si iscriverà entro venerdi 9 gennaio, avrà diritto, oltre alla partecipazione alla serata, a ricevere le due guide "Grandi Champagne" di Alberto Lupetti.

Evento su facebook:
https://www.facebook.com/events/1526401107635500/

Informazioni e prenotazioni:
Le mie Bollicine
Email: guida@lemiebollicine.com


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