Per la serie "Mangio e Bevo Parmigiano" a grande richiesta 2DParma presenta sempre a Milano la seconda serata all'insegna della Parmigianità: una Lambrusco Experience con degustazione orizzontale dei quattro lambruschi Monti delle Vigne, raccontati direttamente dal produttore e abbinati alle portate principali.
Data e luogo dell'evento:
Giovedì 27 novembre - ore 20:30
2DParma – piazza Città di Lombardia, 1 - Milano
Il menù:
Aperitivo di benvenuto con Parmigiano 30 mesi di montagna e Sauvignon bollicine
I sapori della "Bassa"
Spalla cotta Calda
Fiocchetto di Culatello
Lardo di maiale Nero
Strolghino di Culatello
accompagnati da
Polentina fritta croccante
Insalata Russa
Cipolline al Balsamico
Salsina al Parmigiano
a seguire
Cotechino, Priorei e Crauti
In abbinamento
i quattro lambruschi di Monte delle Vigne
per concludere
Sbrisolona e Malvasia dolce
Ingresso:
35 €
Evento su facebook:
https://www.facebook.com/events/600889940038984/
Informazioni e prenotazioni:
2DParma
Tel: 3494290626 (Matteo) - 3200637123 (Tommaso)
Giovedì 27 novembre - ore 20:30
2DParma – piazza Città di Lombardia, 1 - Milano
Il menù:
Aperitivo di benvenuto con Parmigiano 30 mesi di montagna e Sauvignon bollicine
I sapori della "Bassa"
Spalla cotta Calda
Fiocchetto di Culatello
Lardo di maiale Nero
Strolghino di Culatello
accompagnati da
Polentina fritta croccante
Insalata Russa
Cipolline al Balsamico
Salsina al Parmigiano
a seguire
Cotechino, Priorei e Crauti
In abbinamento
i quattro lambruschi di Monte delle Vigne
per concludere
Sbrisolona e Malvasia dolce
Ingresso:
35 €
Evento su facebook:
https://www.facebook.com/events/600889940038984/
Informazioni e prenotazioni:
2DParma
Tel: 3494290626 (Matteo) - 3200637123 (Tommaso)
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