I sapori e le storie di un territorio esplorato a bordo delle corriere raccontato in un incontro e degustazione con gli autori Maurizio Silvestri e Paolo Merlini presso il Divinis bar à vins. Nella serata presentazione del libro e degustazione di vini della regione Marche. Arquata è l’unico comune il cui territorio è compreso nei due parchi nazionali delle Marche, Sibillini e Laga: arenaria e travertino, faggi e castagni, funghi e misteri, acque limpide e vini acidi, come il Pecorino. Potrà stupire che questa landa appenninica brigantesca, oggi ricoperta di boschi e prati, fino a poche decine di anni fa fosse letteralmente tappezzata di vigne. Oggi il Pecorino è, insieme al Verdicchio, il fiore all’occhiello della viticoltura bianchista marchigiana. Visto il successo, gli arquatani hanno ricominciato a coccolarlo con il senso di colpa di un padre che ha trascurato il figlio; a recuperare vecchie vigne e a rivendicarne la paternità. Ad accompagnare la lettura, viene proposta una degustazione di tre vini rappresentativi della storia del territorio, abbinati a una selezione di salumi e formaggi.
Data e luogo dell'evento:
Mercoledì 6 marzo - ore 20
Divinis Bar à Vins - via Battibecco, 4/C - Bologna
I vini in degustazione:
Mida 2011, Pecorino di Offida, Maria Letizia Allevi
Terre Silvate 2011, La Distesa, Cupramontana
Rosso Piceno Villa Bucci 2006, Bucci
In abbinamento una selezione di salumi e formaggi
Ingresso:
15 €
Informazioni e prenotazioni:
Divinis Bar à Vins
Tel: 0512961502
Email: eventi.bardivinis@gmail.com
Mercoledì 6 marzo - ore 20
Divinis Bar à Vins - via Battibecco, 4/C - Bologna
I vini in degustazione:
Mida 2011, Pecorino di Offida, Maria Letizia Allevi
Terre Silvate 2011, La Distesa, Cupramontana
Rosso Piceno Villa Bucci 2006, Bucci
In abbinamento una selezione di salumi e formaggi
Ingresso:
15 €
Informazioni e prenotazioni:
Divinis Bar à Vins
Tel: 0512961502
Email: eventi.bardivinis@gmail.com
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