Una bella degustazione guidata da Massimiliano Croci che parlerà della tradizione dei vini rifermentati in bottiglia nella zona della Val D'Arda, dei vitigni autoctoni del piacentino come l'Ortrugo o la Bonarda che per tanti anni sono stati sottovalutati ed inoltre si testerà la propensione del Gutturnio all'invecchiamento.
Data e luogo dell’evento:
Mercoledì 16 gennaio – ore 20 / ore 23
Enoteca Les Vignerons – via di Acqua Bullicante, 119 – Roma
I vini in degustazione:
Monterosso Val d'Arda 2010 (da uve bianche locali)Lubigo 2010 (ortrugo 100%)
Gutturnio 2010 (da uve barbera e bonarda)
Gutturnio 2008
Gutturnio 2007
Gutturnio 2004
...ed infine ci sarà ancora qualche sorpresa
In accompagnamento pizza bianca di Pizzarium e assaggi di salumi di D.O.L.
Informazioni:
Les Vignerons
Les Vignerons
Tel: 0664771439
Email: info@lesvignerons.it
Nessun commento:
Posta un commento