Per aiutare a scegliere le bollicine per il brindisi di Natale e Capodanno, la serata enoluogica vedrà come protagoniste ben 10 etichette ricercate e "fuori dal coro", scovate e selezionate personalmente, in compagnia dell'amico fotografo/giornalista Marco Santini, grazie a un bel viaggio in quella parte dello Champagne dove regnano i piccoli vigneron emergenti: l'Aube. "Fuori dal coro" è anche l'abbinamento che abbiamo scelto: Champagne & Salame di Varzi Dop Dedomenici, trionfatore dell'ultimo concorso nazionale nella categoria "Miglior salame dolce magro".
Data e luogo dell'evento:
Giovedì 13 dicembre - ore 20 / ore 23
Enoluogo – Viale P.L. da Palestrina, 12 – Milano
I vini in degustazione:
Bauser Reserve 2009Charles Collin Brut Selection
Devaux Grande Reserve
Drappier Brut Nature
Drappier Brut Nature senza solfiti
Drappier Cuvee Quattuor Blanc de quatre Blancs
Remy Massin Cuvee Prestige
Morize Brut Rosè
Drappier Rosè Brut Nature
Remy Massin Millesime 2004
Ingresso:
Informazioni:
Enoluogo
Enoluogo
Tel: 0291324462
Email: enoluogo@civiltadelbere.com
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