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giovedì 26 febbraio 2015

26-2-2015 Roma (RM) – Lo Champagne di Tribaut al Ristorante stellato Il Tino

Degustazione dei vini dell'azienda Tribaut in compagnia del produttore Valentin Tribaut in abbinamento ai piatti del ristorante Il Tino di Ostia. La degustazione sarà guidata da Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani.


Data e luogo dell'evento:
Giovedì 26 febbraio – ore 20:45
Ristornate Il Tino – via dei Lucilii, 17/19 - Ostia (RM)

Il menù con i vini in degustazione:
Champagne Nature - Tribaut
Ostrica David Herve e yogurt all’anice
Gamberi rossi, maionese alla melissa citronella e arance rosse
Ricciola affumicata, composta di cipolla rossa, dragoncello e amaranto
Champagne Origine - Tribaut
Agnolotti allo stracchino di capra, ridotto di crostacei e semi di chia
Champagne Blanc de Chardonnay - Tribaut
Risotto alla crema di scampi
Champagne Premier Cru – Tribaut
Zuppa di Plinio
Soufflè alla nocciola con fonduta al gianduia

Ingresso:
75 €

Evento su facebook:
https://www.facebook.com/events/642490555856528/

Informazioni e prenotazioni:
Ristorante Il Tino
Tel: 3357534610 (Maurizio Valeriani)
Email: maurizio.valeriani@libero.it

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