Si presentano al gran completo i produttori di Panzano in Chianti: 17 viticoltori che da una delle zone più magiche del Chianti Classico, vera e propria enclave di eccellenza enologica, parleranno di un Sangiovese che sa esprimere intensità ed eleganza ed anche di altri vitigni a bacca rossa che hanno trovato a Panzano un habitat ideale. Merito di una terra dove domina il sasso, sia esso arenaria o galestro, che dona all’uva carattere e personalità. Ma merito anche delle scelte di una viticoltura sostenibile che questo manipolo di produttori sta portando avanti senza incertezze e con grande coesione. Hanno costituito così il primo biodistretto viticolo d’Europa dimostrando che bio non solo è sano ma soprattutto buono.
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venerdì 7 febbraio 2014
7-2-2014 Frascati (RM) – Barolo vs Brunello di Montalcino – Bibenda
Uno scontro epico, capace di coinvolgere veri e propri miti dell’enologia italiana. Due territori, due vitigni, due stili, diverse storie, 6 vini a confronto e altrettante cantine che hanno scritto rinascita e successi del vino Italiano. Un evento unico che conquisterà i sensi dei degustatori. Paolo Scavino, Bruno Giacosa e Giuseppe Mascarello da un parte, Casanova di Neri, Il Poggione e Lisini dall’altra, al centro Paolo Lauciani a guidare una degustazione esclusiva (solo quaranta posti disponibili) e assolutamente da non perdere.
giovedì 6 febbraio 2014
6/9-2-2014 Roma (RM) – I Migliori Vini Italiani 2014 – Luca Maroni
I "Migliori Vini Italiani" selezionati da Luca Maroni in degustazione. Un percorso sensoriale che si sviluppa attraverso la scoperta delle ricchezze enogastronomiche italiane.
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