Un grande evento in collaborazione con l’Istituto Trento Doc con una degustazione di ventidue case spumantistiche trentine. Roma diventa così capitale delle bollicine di montagna. Dal 24 al 31 ottobre 2014 pregiati ristoranti, enoteche e winebar accoglieranno i ventidue produttori di Trento doc con un programma (.pdf) ricco d’incontri, volti a degustare e conoscere il miglior metodo classico d’Italia. La delegazione Lazio dell'Associazione Italiana Sommelier ha organizzato per l'occasione un incredibile banco d’assaggio con oltre 50 vini in degustazione. Durante la manifestazione due seminari di approfondimento, entrambi condotti da un relatore d’eccezione: Nicola Bonera, miglior Sommelier d’Italia 2010.
Data e luogo dell'evento:
Lunedì 27 ottobre - ore 16 / ore 21
Hotel Radisson Blu - via Filippo Turati, 171 – Roma
Le aziende presenti in degustazione:
Abate Nero, Altemasi, Balter, Bellaveder, Cantina Aldeno, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantine Monfort, Conti Wallenburg, Endrizzi, Ferrari F.lli Lunelli, Fondazione Edmund Mach, Letrari, Maso Martis, Moser, Opera Vitivinicola in Valdicembra, Pisoni, F.lli Pedrotti Spumanti, Revì, Rotari, San Michael, Zanotelli.
I due seminari di approfondimento:
ore 17,30 – LA MONTAGNA E L’EVOLUZIONE DEL TRENTODOC NEL TEMPO
Trentodoc Moser 51,151 s.a., Moser
Trentodoc Redor Brut s.a. Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Trentodoc Forneri Brut 2011, Zanotelli
Trentodoc Endrizzi Brut 2011, Endrizzi
Trentodoc Altinum Brut 2009, Cantina di Aldeno
Trentodoc Pedrotti Brut 2009, Pedrotti Spumanti
ore 20,00 - TRENTODOC RISERVA, L’ECCELLENZA NEL CALICE
Trentodoc Morus dal 1957 Brut 2010, Cantina Mori Colli Zugna
Trentodoc Mach Riserva del Fondatore Fondazione Edmund Mach, 2009
Trentodoc Monfort Riserva 2008, Cantine Monfort
Trentodoc Rotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2008, Rotari
Trentodoc Conti Wallenburg Cuvèe del Conte Fondatore 2008, Conti Wallenburg
Trentodoc Letrari Riserva Brut 2008, Letrari
Trentodoc Ferrari Perlè 2007, Ferrari F.lli Lunelli
Ingresso:
10 € banchi di assaggio senza prenotazione
10 € singolo seminario con prenotazione obbligatoria
Informazioni:
AIS Lazio
Tel: 3343938848
Email: segreteria@aislazio.it
Lunedì 27 ottobre - ore 16 / ore 21
Hotel Radisson Blu - via Filippo Turati, 171 – Roma
Le aziende presenti in degustazione:
Abate Nero, Altemasi, Balter, Bellaveder, Cantina Aldeno, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantine Monfort, Conti Wallenburg, Endrizzi, Ferrari F.lli Lunelli, Fondazione Edmund Mach, Letrari, Maso Martis, Moser, Opera Vitivinicola in Valdicembra, Pisoni, F.lli Pedrotti Spumanti, Revì, Rotari, San Michael, Zanotelli.
I due seminari di approfondimento:
ore 17,30 – LA MONTAGNA E L’EVOLUZIONE DEL TRENTODOC NEL TEMPO
Trentodoc Moser 51,151 s.a., Moser
Trentodoc Redor Brut s.a. Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Trentodoc Forneri Brut 2011, Zanotelli
Trentodoc Endrizzi Brut 2011, Endrizzi
Trentodoc Altinum Brut 2009, Cantina di Aldeno
Trentodoc Pedrotti Brut 2009, Pedrotti Spumanti
ore 20,00 - TRENTODOC RISERVA, L’ECCELLENZA NEL CALICE
Trentodoc Morus dal 1957 Brut 2010, Cantina Mori Colli Zugna
Trentodoc Mach Riserva del Fondatore Fondazione Edmund Mach, 2009
Trentodoc Monfort Riserva 2008, Cantine Monfort
Trentodoc Rotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2008, Rotari
Trentodoc Conti Wallenburg Cuvèe del Conte Fondatore 2008, Conti Wallenburg
Trentodoc Letrari Riserva Brut 2008, Letrari
Trentodoc Ferrari Perlè 2007, Ferrari F.lli Lunelli
Ingresso:
10 € banchi di assaggio senza prenotazione
10 € singolo seminario con prenotazione obbligatoria
Informazioni:
AIS Lazio
Tel: 3343938848
Email: segreteria@aislazio.it
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