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Il Blog del gruppo Degustazioni creato per CONOSCERE E CONDIVIDERE SOLO EVENTI DI DEGUSTAZIONI

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28-2-2014 Roma (RM) – Cena Degustazione "La Molara"

Una gran bella degustazione di vini campani dell'azienda "La Molara", provenienti "dal cuore di una terra di vino", in abbinamento a piatti davvero speciali preparati dallo chef Bruno del Ristorante "Al Bersagliere".

27-2-2014 Firenze (FI) – Vino, giù la maschera! – God Save The Wine

God Save The Wine ritorna di Giovedì Grasso a Palazzo Capponi sull’Arno, in un palazzo storico affrescato che contribuirà a creare la giusta atmosfera di festa e consentirà a molti di indossare una maschera. Siccome Oscar Wilde diceva che “un uomo non è mai se stesso se parla in prima persona, dategli una maschera e dirà la verità” se ne approfitterà per parlare dei tanti significati, spesso un po’ artefatti, che il vino ha assunto negli ultimi anni con l’idea di arrivare alla sua essenza, un qualcosa che in tanti hanno ignorato con il risultato di allontanare le persone da questa bevanda.

22/23-2-2014 Roma (RM) – Vignaioli Naturali a Roma – Tiziana Gallo

E' bello poter cogliere le diversità dei vini paragonandoli ai differenti caratteri delle persone, o meglio dei vignaioli che trasmettono attraverso il loro lavoro l’essenza di se stessi, le loro scelte, i loro obiettivi. Questo è il motivo principale per cui alla quinta edizione di Vini Naturali a Roma si è deciso di cambiare nome alla manifestazione per spostare l’ attenzione dai Vini ai Vignaioli, poiché il soggetto principale è sempre il vino, ma senza l’interpretazione che il produttore ne vuole dare, non potrebbe esprimere proprio "quel vino", con la sua storia e le sue origini.

21-2-2014 Roma (RM) – Degustazione di Champagne con Jacques Beaufort – Comtpoir de France

Un appuntamento imperdibile in compagnia di Monsieur Beaufort, noto vigneron della ChampagneJacques Beaufort rappresenta uno dei pionieri della coltivazione biologica nella regione più famosa al mondo per la produzione di bollicine. La suadenza e la grande riconoscibilità dei suoi Champagne aspettano di essere degustati insieme al produttore, e da lui raccontati. L'evento è organizzato in collaborazione con La Barrique, Remigio Champagne e vino e Le Migliori 99 Maison di Champagne.

19-2-2014 Firenze (FI) – Chianti Classico Collection 2014

Le etichette del Gallo Nero in una collezione unica al mondo saranno presentate in anteprima durante il consueto Chianti Classico Collection. Degustazione in anteprima delle annate 2013, 2012 e della Riserva 2011 con la presenza di oltre 140 produttori. Assaggio di oli DOP Chianti Classico raccolto 2013. L'evento è riservato esclusivamente agli operatori del settore.

16-2-2014 Bientina (PI) – I° Edizione di PiacereDiVino – Fisar Pontedera

BlackLine Café in collaborazione con la delegazione storica Fisar di Pontedera presenta la I° edizione di PiacereDiVino. La manifestazione si articola su un percorso caratterizzato dalla degustazione di eccellenze gastronomiche e vinicole più rappresentative del territorio nazionale, a partire da quello toscano. L'intento è di offrire un'ampia scelta di prodotti di nicchia tra cui olio extravergine d’oliva, formaggi, insaccati, cioccolata per un tour sensoriale unico che vede la conclusione con oltre cinquanta prestigiose etichette dedicate al mondo del vino.

15/17-2-2014 Reggio Emilia (RE) – Sorgente del Vino Live 2014

Questa nuova edizione porta ancora un passo avanti nel percorso di scoperta e conoscenza dei vini fatti compiendo scelte rispettose della natura, delle tradizioni, del territorio e soprattutto delle persone. Centocinquanta produttori che hanno scelto di non usare la chimica di sintesi in vigna, ma di affidarsi alla generosità della natura e alle proprie competenze tradizionali per portare in cantina uva sana e ricca di sapori da trasformare in vino. Ancora una volta senza il sussidio di interventi oggi molto moderni che permettono facili scorciatoie in cantina.

15-2-2014 Roma (RM) – Degustazione gratuita Cantina Fratelli Pardi – Enoteca Vini, Vizi e Virtù

Il Sagrantino di Montefalco al di fuori delle tendenze "morbidose" del mercato: finalmente un'interpretazione solida dell'enorme espressività del territorio.

14-2-2014 Roma (RM) – San Valentino con il Brunello: degustazione dei Vini Toscani dell'Azienda Castello Romitorio – Enoteca dei Principi

Presso l’Enoteca dei Principi, presente un rappresentante dell’Azienda, si degusteranno una selezione dei migliori vini prodotti dalla casa vinicola "Castello Romitorio", tra cui il premiatissimo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007 e la nuova proposta "Il Toro". I vini saranno accompagnati, come sempre, da un menù di specialità, approntato per l’occasione dallo chef.

11-2-2014 Roma (RM) – Bollicine d'oltralpe – Comtpoir de France

Un incontro pétillant alla scoperta dell'affascinante mondo degli Spumanti Metodo Classico prodotti in Francia fuori dalla regione Champagne. In particolare si esploreranno le bollicine prodotte in Loira, in Alsazia e in Borgogna.

8/10-2-2014 Milano (MI) – Milano Food&Wine Festival

Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna il Milano Food&Wine Festival, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore. Sono 100 i vignaioli attesi, selezionati da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino. Ogni produttore presenterà quattro vini per un totale di quattrocento etichette in libera degustazione. Il pubblico potrà dunque godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione italiana oltre ad avere il privilegio di incontrare e conoscere personalmente i produttori.

7-2-2014 Roma (RM) – Unione viticoltori di Panzano in Chianti, con seminario e Dario Cecchini – Bibenda

Si presentano al gran completo i produttori di Panzano in Chianti: 17 viticoltori che da una delle zone più magiche del Chianti Classico, vera e propria enclave di eccellenza enologica, parleranno di un Sangiovese che sa esprimere intensità ed eleganza ed anche di altri vitigni a bacca rossa che hanno trovato a Panzano un habitat ideale. Merito di una terra dove domina il sasso, sia esso arenaria o galestro, che dona all’uva carattere e personalità. Ma merito anche delle scelte di una viticoltura sostenibile che questo manipolo di produttori sta portando avanti senza incertezze e con grande coesione. Hanno costituito così il primo biodistretto viticolo d’Europa dimostrando che bio non solo è sano ma soprattutto buono.

7-2-2014 Frascati (RM) – Barolo vs Brunello di Montalcino – Bibenda

Uno scontro epico, capace di coinvolgere veri e propri miti dell’enologia italiana. Due territori, due vitigni, due stili, diverse storie, 6 vini a confronto e altrettante cantine che hanno scritto rinascita e successi del vino Italiano. Un evento unico che conquisterà i sensi dei degustatori. Paolo Scavino, Bruno Giacosa e Giuseppe Mascarello da un parte, Casanova di Neri, Il Poggione e Lisini dall’altra, al centro Paolo Lauciani a guidare una degustazione esclusiva (solo quaranta posti disponibili) e assolutamente da non perdere.

6/9-2-2014 Roma (RM) – I Migliori Vini Italiani 2014 – Luca Maroni

I "Migliori Vini Italiani" selezionati da Luca Maroni in degustazione. Un percorso sensoriale che si sviluppa attraverso la scoperta delle ricchezze enogastronomiche italiane.