Con questa degustazione ricominciano le attività di Wine Mining, da dove si erano interrotte. Dopo le tre degustazioni tematiche su Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling, questa occasione li vedrà tutti insieme ed a confronto. Questa degustazione permette un ulteriore approfonimento su questi vitigni. I vini in degustazione saranno sette bianchi monovarietali, assaggiati alla cieca ed in ordine casuale. Chi partecipa potrà limitarsi a valutarli con il metodo consueto, gradimento e preferenza, oppure provare anche a classificarli nelle relative quattro categorie d’appartenenza: chardonnay/sauvignon b/riesling/altro (quest’ultima necessaria per identificare gli "intrusi"). Più che una degustazione “di riconoscimento” alla cieca, si tratta di una degustazione “di smistamento”, viste le informazioni fornite in partenza agli assaggiatori. Il numero di questi ultimi è limitato ai consueti quindici partecipanti.
Data e luogo dell'evento:
Mercoledì 18 settembre - ore 19:15
Trimani Wine Bar - via Cernaia, 37/b – Roma
Ingresso:
25 €
20 € ridotto con pagamento anticipato da richiedere via email
Informazioni e iscrizioni:
Wine Mining
Email: degustazioni@winemining.org
Per le iscrizioni specificare nome e cognome, il numero di posti, un eventuale numero di telefono e se si desidera il pagamento anticipato per l'ingresso ridotto e garantito.
Mercoledì 18 settembre - ore 19:15
Trimani Wine Bar - via Cernaia, 37/b – Roma
Ingresso:
25 €
20 € ridotto con pagamento anticipato da richiedere via email
Informazioni e iscrizioni:
Wine Mining
Email: degustazioni@winemining.org
Per le iscrizioni specificare nome e cognome, il numero di posti, un eventuale numero di telefono e se si desidera il pagamento anticipato per l'ingresso ridotto e garantito.
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