Tra rosso e rosato, un tipo di vino trascurato forse perché difficile da classificare, ma facilissimo da bere, apprezzare, ed abbinare a tavola, dove, senza sovrastare mai il cibo, risolve problemi difficili. Sorprendenti, mutevoli nel gioco delle temperature, i “vini pallidi” meritano maggior attenzione e conoscenza. Si tornerà quindi ancora una volta ai rossi, sia pur lievi, ed alla formula Mercanti di Vino. Sei vini, ben freschi, assaggiati alla cieca in ordine casuale e valutati nel modo ormai consueto per MdV.
Data e luogo dell'evento:
Giovedì 30 maggio - ore 19:30
Trimani Wine Bar - via Cernaia, 37/b – Roma
Ingresso:
25 €20 € ridotto con pagamento anticipato da richiedere via email.
Informazioni e iscrizioni:
Wine Mining
Email: degustazioni@winemining.org
Per le iscrizioni specificare nome e cognome, il numero di posti, un eventuale numero di telefono e se si desidera il pagamento anticipato per l'ingresso ridotto e garantito.
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