Il Ristorante Larys organizza una gita fuori porta al Villaggio Capalbio per ritrovarsi a pranzo con un meraviglioso menù di pescato dell’Argentario e con una sequenza di bollicine provenienti dalla famosa realtà Franciacortina ‘Ca Del Bosco.
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Data e luogo dell’evento:
Domenica 12 maggio - ore 12
Domenica 12 maggio - ore 12
Villaggio Capalbio – Strada pedemontana, 58 - Capalbio (GR)
Il menù:
Aperitivo e Antipasto
Fritti, vizi e sfizi dello chef + Carpaccio di Polpo Verace su letto di insalatina all'extravergine di oliva
In abbinamento Franciacorta Cuveè Prestige ‘Ca del Bosco
Primo Piatto
Risotto al profumo di mare con timo, maggiorana e pomodorino fresco
In abbinamento Franciacorta Brut millesimato 2008 ‘Ca del Bosco
Secondo Piatto
Filetto di Spigola, con Ratatouille di verdure e patatine arrosto al Rosmarino
In abbinamento Franciacorta Dosage Zero millesimato 2008 ‘Ca del Bosco
Dessert
Il dessert di Mariella in abbinamento ad un vino dolce non dolce
Aperitivo e Antipasto
Fritti, vizi e sfizi dello chef + Carpaccio di Polpo Verace su letto di insalatina all'extravergine di oliva
In abbinamento Franciacorta Cuveè Prestige ‘Ca del Bosco
Primo Piatto
Risotto al profumo di mare con timo, maggiorana e pomodorino fresco
In abbinamento Franciacorta Brut millesimato 2008 ‘Ca del Bosco
Secondo Piatto
Filetto di Spigola, con Ratatouille di verdure e patatine arrosto al Rosmarino
In abbinamento Franciacorta Dosage Zero millesimato 2008 ‘Ca del Bosco
Dessert
Il dessert di Mariella in abbinamento ad un vino dolce non dolce
Ingresso:
50 €
105 € comprensivo, oltre alla giornata di domenica, anche dell'arrivo al sabato sera con cena, pernottamento e prima colazione della domenica
105 € comprensivo, oltre alla giornata di domenica, anche dell'arrivo al sabato sera con cena, pernottamento e prima colazione della domenica
Informazioni e prenotazioni:
Tel: 3296323913 Claudio
Email: info@villaggiocapalbio.it
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