Un appuntamento irrinunciabile, il meglio per tutti gli iscritti AIS, all'insegna dell'eccellenza assoluta in fatto di vino. Una carta straordinaria, il top sino ad oggi, e un percorso unico a un prezzo appetibile grazie al contributo di Associazione Italiana Sommelier Roma che ha reso Bibenda Day più accessibile rispetto allo scorso anno.
Data e luogo dell'evento:
Venderdì 8 marzo - ore 16:00 / ore 21:30
Hotel Rome Cavalieri - via A. Cadlolo, 101 – Roma
I vini in degustazione:
Champagne
BLANC DE BLANC GRAND CRU GRANDE RESERVE 1864 - JEAN MILAN
CHAMPAGNE FLEURY 1996 (MAGNUM) - FLEURY
CUVÉE DES CAUDALIES ROSÉ GRAND CRU - DE SOUSA
DOM PÉRIGNON ROSÉ 2000 - DOM PÉRIGNON
DOM RUINART ROSÉ 1998 - RUINART
Vini Bianchi italiani e stranieri
TREBBIANO D’ABRUZZO 1977 - VALENTINI
TERLANER CLASSICO 1971 - CANTINA TERLANO
BATARD MONTRACHET GRAND CRU 2010 - DOMAINE LEFLAIVE
CHABLIS GRAND CRU LE CLOS 2007 - DOMAINE VINCENT DAUVISSAT
RIESLING AUSLESE LANGE GOLDKAPSEL 1989 - FORSTMEISTER GELTZ ZILLIKEN
Vini Rossi italiani
LANGHE NEBBIOLO SORÌ SAN LORENZO 1998 (MAGNUM) - GAJA
BOLGHERI SUPERIORE ORNELLAIA 1990 - TENUTE DELL’ORNELLAIA
LE PERGOLE TORTE 1990 (JEROBOAM) - MONTEVERTINE
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 1990 - BIONDI-SANTI TENUTA GREPPO
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2003 - QUINTARELLI
Vini Rossi stranieri
RIBERA DEL DUERO PINGUS 2010 - DOMINIO DE PINGUS
BEAUNE GRÉVES VIGNE DE L’ENFANT JÉSUS 1998 - DOMAINE BOUCHARD PÈRE&FILS
RICHEBOURG GRAND CRU 1998 - DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI
SAINT-EMILION PREMIER GRAND CRU CLASSÉ A 2007 - CHÂTEAU AUSONE
POMEROL 1995 - PETRUS
Vini Dolci
MUFFATO DELLA SALA 1997 - CASTELLO DELLA SALA
SAUTERNES PREMIER CRU SUPÉRIEUR 1997 - CHÂTEAU D’YQUEM
MARSALA SUPERIORE SECCO ANNATA STORICA 1944 - CANTINE FLORIO
Ingresso:
350 €
Da versare all’atto della prenotazione tramite: assegno bancario intestato a Bibenda Editore o bonifico bancario intestato a Bibenda Editore. Tutti i pagamenti debbono essere effettuati previo accertamento della disponibilità dei posti.
Informazioni e prenotazioni:
Associazione Italiana Sommelier Roma
Tel: 068550941
Email: aisroma@bibenda.it
Venderdì 8 marzo - ore 16:00 / ore 21:30
Hotel Rome Cavalieri - via A. Cadlolo, 101 – Roma
I vini in degustazione:
Champagne
BLANC DE BLANC GRAND CRU GRANDE RESERVE 1864 - JEAN MILAN
CHAMPAGNE FLEURY 1996 (MAGNUM) - FLEURY
CUVÉE DES CAUDALIES ROSÉ GRAND CRU - DE SOUSA
DOM PÉRIGNON ROSÉ 2000 - DOM PÉRIGNON
DOM RUINART ROSÉ 1998 - RUINART
Vini Bianchi italiani e stranieri
TREBBIANO D’ABRUZZO 1977 - VALENTINI
TERLANER CLASSICO 1971 - CANTINA TERLANO
BATARD MONTRACHET GRAND CRU 2010 - DOMAINE LEFLAIVE
CHABLIS GRAND CRU LE CLOS 2007 - DOMAINE VINCENT DAUVISSAT
RIESLING AUSLESE LANGE GOLDKAPSEL 1989 - FORSTMEISTER GELTZ ZILLIKEN
Vini Rossi italiani
LANGHE NEBBIOLO SORÌ SAN LORENZO 1998 (MAGNUM) - GAJA
BOLGHERI SUPERIORE ORNELLAIA 1990 - TENUTE DELL’ORNELLAIA
LE PERGOLE TORTE 1990 (JEROBOAM) - MONTEVERTINE
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 1990 - BIONDI-SANTI TENUTA GREPPO
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2003 - QUINTARELLI
Vini Rossi stranieri
RIBERA DEL DUERO PINGUS 2010 - DOMINIO DE PINGUS
BEAUNE GRÉVES VIGNE DE L’ENFANT JÉSUS 1998 - DOMAINE BOUCHARD PÈRE&FILS
RICHEBOURG GRAND CRU 1998 - DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI
SAINT-EMILION PREMIER GRAND CRU CLASSÉ A 2007 - CHÂTEAU AUSONE
POMEROL 1995 - PETRUS
Vini Dolci
MUFFATO DELLA SALA 1997 - CASTELLO DELLA SALA
SAUTERNES PREMIER CRU SUPÉRIEUR 1997 - CHÂTEAU D’YQUEM
MARSALA SUPERIORE SECCO ANNATA STORICA 1944 - CANTINE FLORIO
Ingresso:
350 €
Da versare all’atto della prenotazione tramite: assegno bancario intestato a Bibenda Editore o bonifico bancario intestato a Bibenda Editore. Tutti i pagamenti debbono essere effettuati previo accertamento della disponibilità dei posti.
Informazioni e prenotazioni:
Associazione Italiana Sommelier Roma
Tel: 068550941
Email: aisroma@bibenda.it
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