15-2-2013 Frascati (RM) – Fattoria La Rivolta – AIS Lazio

Fattoria La Rivolta, azienda beneventana, completamente rinnovata è una delle poche realtà della zona che si sono attivate per una riqualificazione del territorio, volta alla realizzazione di una viticoltura di qualità. Dal 1998 ad oggi vi è stato un progressivo reimpianto delle viti, giunto ormai ad oltre il 50% del patrimonio aziendale. Dal 1997 le uve appartenenti alla DOC Taburno e Sannio sono coltivate in regime biologico certificato. L’azienda lavora sia uve bianche che rosse, dando vita a prodotti espressione di un territorio estremamente ricco. In particolare l’Aglianico del Taburno Terra della Rivolta Riserva mette a segno anno dopo anno lo storico traguardo dei 5 Grappoli della rinomata guida.

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Data e luogo dell'evento:
Venerdì 15 febbraio – ore 20:00 / ore 22:30

Domus Park Hotel – via Tuscolana, 15 – Frascati (RM)

I vini in degustazione:
Aglianico del Taburno Riserva Terra di Rivolta 2008
Aglianico del Taburno 2008
Fiano 2011
Coda di Volpe 2011
Falanghina 2011

Ingresso:
5 €

Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.

Informazioni e prenotazioni:

Associazione Italiana Sommelier Roma
Tel: 3339175950 (Fabrizio Gulini)
Email: aiscastelliromani@gmail.com