1-12-2012 Roma (RM) – Degustazione "off limits" alla cena "Azzurro... come il pesce" – Ristorante Larys

Per tutti gli appassionati del mangiare e bere bene "low cost", ritorna un nuovo appuntamento della saga "serata anticrisi" sempre con l’accattivante formula di un menu di 4 portate a 35 euro all inclusive. Questa volta, il tema centrale della cena sarà il pesce azzurro. Si proveranno, infatti, alcuni piatti di alcune varietà di pesce azzurro il tutto accompagnato, ovviamente, dalla degustazione "off limits" dei vini di alcuni grandi produttori italiani.

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Data e luogo dell’evento:

Sabato 1 dicembre ore 20:30

Ristorante  Larys – via Basento, 54 – Roma

Le aziende vinicole in degustazione "off limits":

Cantine Colosi – Giammoro (ME)
Cantina Andrian – Termeno (BZ)
Feudi di San Gregorio – Sorbo Serpico (AV)
Tenute Adragna – Trapani (TP)
Villa Matilde – Cellule (CE)
Tasca d’Almerita – Sclafani Bagni (PA)
Forchir – San Giorgio della Richinvelda (PN)
Paolo e Noemia D’Amico – Castiglione in Teverina (VT)

Il menù:

Tortino di alici con caponata alle pere Williams in panura di pecorino
Paccheri con sarde, finocchietto e pan croccante al pistacchio di Bronte
Treccia di pesce sciabola al sesamo bianco con cous cous di ceci e peperoni del Piquillo canditi
Semifreddo al torroncino su salsa al cioccolato fondente e melograno

Ingresso:
35 €

Evento su facebook:

www.facebook.com/events/445635248817666

Informazioni:
Larys

Tel: 0685305130

Email: info@larys.it