Il fascino del tempo ha sempre caratterizzato la famiglia Ricci Curbastro ed è, come ama sottolineare il titolare Gualberto, “uno degli ingredienti principali” dei loro Franciacorta. La personalità unica e incontestabile di questo millesimo, prende vita dalla prolungata sosta sui lieviti, che identifica la spiccata ricchezza delle uve nel calice di ogni Franciacorta prodotto. Non mancano eleganza, altro elemento distintivo di questa cantina, e sublime morbidezza, a rendere indimenticabile ogni assaggio. Uno stile esclusivo e originale, che non ha eguali nell’intera area di produzione. Alla presenza di Riccardo Ricci Curbastro si degusteranno 11 vini di 9 annate, alcune con doppia sboccatura, selezionate del Franciacorta Satèn Brut.
Data e luogo dell’evento:
Lunedì 8 ottobre
Primo turno ore 16:00 / ore 18:30
Secondo turno ore 20:00 / ore 22:30
Primo turno ore 16:00 / ore 18:30
Secondo turno ore 20:00 / ore 22:30
Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101 – Roma
Le 9 annate in degustazione:
1996 – 2001 – 2002 – 2003 – 2004 – 2005 – 2006 – 2007 – 2008
Le 9 annate in degustazione:
1996 – 2001 – 2002 – 2003 – 2004 – 2005 – 2006 – 2007 – 2008
Ingresso:
15 €
15 €
Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma. I Soci di Associazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti. Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Informazioni e prenotazioni:
Tel: 068550941
Email: aisroma@bibenda.it
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