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mercoledì 25 luglio 2012

25-7-2012 Roma (RM) – Il Moscato sotto le stelle – Go Wine & Ristorante Larys

Go Wine torna a Roma con una serata speciale, “sotto le stelle”, dedicata ai Moscato d’Italia e del mondo. Con la cortesia e la collaborazione del ristorante Larys verrà presentata una degustazione imperdibile per particolarità e qualità delle proposte. I piatti a buffet della cucina del ristorante consentiranno di promuovere abbinamenti, soprattutto con alcune versioni di Moscato italiani e stranieri. L’evento si collega al Moscato Wine Festival appena svoltosi a Torino e rappresenta il rinnovarsi di una fortunata iniziativa già svolta a Roma in passato. Una serata da non perdere per festeggiare l’estate!


Data e luogo dell’evento:
Mercoledì 25 luglio ore 19:30
Ristorante Larys – Via Basento, 54 – Roma

Il menù a buffet:
Carpaccio di salmone marinato con salsa di sedano e zenzero
Prosciutto di Parma 24 mesi e mozzarelline di bufala campana
Insalata di polpo, patate e bottarga di Cabras
Verdure wok
Gnocchetti di patate con frutti di mare ed erba cipollina
Sorbetto alle pesche, moscato d'Asti e rosmarino

I vini in degustazione:
Piemonte
Moscato d’Asti “La Mimosa” 2011 – Accomo F.lli – Diano d’Alba (Cn)
Moscato d’Asti 2011 – Amerio Rocco – Canelli (At)
Moscato d’Asti “Bosc D’la Rei 2011 – Batasiolo – La Morra (Cn)
Moscato d’Asti “Valdiserre” 2010 – Borgo Isolabella – Loazzolo (At)
Moscato d’Asti “Dei Giari” 2011 – Cà dei Mandorli – Castel Rocchero (At)
Moscato d’Asti “Lumine” 2011 – Cà d’ Gal – S. Stefano Belbo (Cn)
Moscato d’Asti “Cesare Pavese” 2011 – Cantina Vallebelbo – Santo Stefano Belbo (Cn)
Moscato d’Asti 2011 – Criolin – Castagnole Lanze (At)
Moscato d’Asti “Vigneto Gallina” 2011 – Francone – Neive (Cn)
Moscato d’Asti 2011 – La Tribuleira – Santo Stefano Belbo (Cn)
Moscato d’Asti 2011 – Mauro Sebaste – Alba (Cn)
Moscato d’Asti “San Carlo” 2011 – Montalbera – Castagnole Monferrato (At)
Moscato d’Asti 2011 – Pianbello – Canelli (At)
Valle d’Aosta
Valle d’Aosta “Chambave Muscat” 2011 – La Crotta Di Vegneron – Chambave (Ao)
Valle d’Aosta Chambave Moscato “La Gazzella” 2005 – Eredi di Voyat Ezio – Chambave – (Ao)
Lombardia
Oltrepò Pavese Moscato “Volpara” 2011 – Verdi Paolo – Canneto Pavese (Pv)
Moscato di Scanzo Passito “Gocce di Sole” 2009 – Caminella - Cenate Sotto (Bg)
Trentino
Moscato Giallo “Vigneti delle Dolomiti” 2011 – Bolognani – Lavis (Tn)
Trentino Moscato Giallo “Athesim Flumen” 2011 – Cantina Aldeno – Aldeno (Tn)
Trentino Moscato Superiore “Castelbeseno” 2010 – Vivallis – Nogaredo (Tn)
Trentino Moscato Superiore “Castelbeseno” 2011 – Cantina Aldeno
Trentino Moscato Rosa “Rosa” 2009 – Zeni – S. Michele D’adige (Tn)
Alto Adige
Alto Adige Moscato Giallo Passito “Vinalia” 2008 – Cantina Produttori Bolzano – Bolzano
Friuli
Moscato Rosa Igt “Marco Felluga” 2008 – Marco Felluga – Gradisca D’Isonzo (Go)
Veneto
Colli Euganei Moscato Spumante 2011 – Podere alla Quercia – Vò (Pd)
Colli Euganei Fior d’Arancio Spumante 2011 – Podere alla Quercia
Colli Euganei Fior d’Arancio Passito “Donna Daria” 2008 – Conte Emo Capodilista – Selvazzano
Dentro (Pd)
Colli Euganei Fior d’Arancio Passito “Alpianae” 2008 – Vignalta
Moscato Secco del Veneto “Sirio” 2010 – Vignalta
Moscato Spumante Rosato Dolce “Incrocio Manzoni” 2011 – Casa Roma – S. Polo Di Piave (Tv)
Umbria
Moscato dell’Umbria Passito Igt “Scialo” 2007 – Dionigi – Bevagna (Pg)
Lazio
Lazio Rosso Igt “Rosathea” 2009 – Castel De Paolis 2010 – Grottaferrata (Rm)
Moscato si Terracina Secco “Spumante Oppidum” 2011 – Cantina S. Andrea – Terracina (Lt)
Moscato di Terracina Secco “Oppidum” 2011 – Cantina S. Andrea
Moscato di Terracina Passito “Capitolium” 2010 – Cantina S. Andrea
Abruzzo
Moscato Dolce “Splendore” 2011 – Cantina Colle Moro – Frisa (Ch)
Moscato Passito Bianco “Plaisir” 2011 – Ciccio Zaccagnini – Bolognano (Pe)
Molise
Moscato del Molise “Apianae” 2009 – Di Majo Norante – Campomarino (Cb)
Puglia
Moscato di Trani “Piani di Tufara” 2008 – Rivera – Andria (Ba)
Moscato di Puglia “Pierale” 2011 – Leone De Castris – Salice Salentino (Le)
Basilicata
“Terre di Orazio” Dry Muscat 2011 – Cantina di Venosa – Venosa – (Pz)
Basilicata Passito Igt “L’Autentica” 2007 – Cantine del Notaio – Rionero In Vulture (Pz)
Sicilia
Moscato di Siracusa “Aulòs” 2008 – Blundo Gaetano - Siracusa (Sr)
Passito di Noto “Noto” 2010 – Planeta – Menfi (Ag)
Moscato Igp Sicilia 2007 – Intorcia – Marsala (Tp)
Passito di Sicilia 2009 – Cantine Colosi – Messina (Me)
Passito di Pantelleria “Ben Ryè” 2009 – Donnafugata
Passito di Pantelleria “Karuscia” 2006 – Minardi
Sardegna
Isola dei Nuraghi “A Medas Annos” 2009 – Gostolai – Oliena (Nu)
Moscato di Tempio – Cantina Gallura – Tempo Pausania (Ot)
Austria
Gelber Muskateller 2011 FUCHS WEINE
Moscato dolce. Zona di produzione: Südsteiermark
Gelber Muskateller 2011 WEINGUT WALTER SKOFF
Zona di produzione: Südsteiermark
Bulgaria
Muscat Ottonel Edoardo Miroglio 2011 EDOARDO MIROGLIO EOOD
Francia
Muscat d’Alsace 2010 WILLM
Muscat de Frontignan 2006 CHAPELLE DE LA CROIX
Muscat de Mireval DOMAINE DU MOULINAS
Muscat de Rivesaltes 2008 DOMAINE DES DEMOISELLES
Grecia
Moscato di Limnos TSANTALI *
Moscato di Samos TSANTALI *
Portogallo
Moscatel de Setùbal 2006 Reserva VENÂNCIO DA COSTA LIMA
Spagna
Navarra Moscatel 2008 PIEDEMONTE

Ingresso:
35 € - 30 € Soci Go Wine

Informazioni:
Go Wine
Tel: 0173364631

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