L’azienda Casale CentoCorvi, per il terzo anno consecutivo, apre le sue porte ai cultori e agli appassionati del buon bere invitandoli ad assistere all’emozionante presentazione della nuova annata del Giacchè Rosso 2009. Un vitigno, questo, che esprime tutta la forza, i profumi e le sfumature del territorio estremamente mutevole e profondamente legato alle condizioni climatiche dei luoghi di origine. Ogni annata, ogni bottiglia propone un viaggio differente ai palati più raffinati ed è questo che la famiglia Collacciani vuole condividere con l’Associazione Italiana Sommelier e tutti gli enocultori stappando le prime bottiglie del Giacchè Rosso 2009. Questa iniziativa, oltre a quanto già sopra accennato, è rivolta anche a promuovere il principio del “sano bere” ossia “degustare senza esagerare”; messaggio rivolto principalmente ai giovani che sempre più fanno uno smodato uso del bere.
Data e Luogo dell'evento:
Sabato 21 aprile – ore 18 / ore 21
Casale Cento Corvi – Via Aurelia Km 45+500 – Cerveteri
Il programma:
Ore 18,00: Benvenuto in Cantina, aperitivo accompagnato dal Rosè I.G.T. Lazio 2011
Ore 19,00: Apertura banchi d’assaggio dove sarà possibile degustare l’intera gamma dei vini dell’azienda, accompagnati da prelibatezze locali
Ore 20,00: Paolo Lauciani, docente A.I.S. e sommelier di nota fama nazionale e internazionale presenzierà all’apertura ufficiale del Giacchè Rosso 2009, Giacchè Rosso Passito 2010 e della nuova etichetta Kantharos Bianco 2011.
Ore 21,00: Saluti e ringraziamenti.
Ingresso:
8 €
8 €
Informazioni e prenotazioni:
Tel: 3405922676 Paolo Carlorecchio (Delegato AIS)
Email: paolo.carlorecchio@libero.it
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