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domenica 15 aprile 2012

15/17-4-2012 Venezia (VE) – Gusto in Scena, tre mondi che si incontrano

Torna Gusto in Scena per la terza volta a Venezia con un'edizione ricca di novità e dall’ineccepibile grande qualità che la contraddistingue da sempre. Marcello Coronini riconferma il format di successo “Tre eventi in uno” e affianca nel 2012 un inedito “Fuori di Gusto”, un fuori salone che coinvolge una selezione di luoghi del mangiare bene a Venezia.
Chef in concerto, un congresso di alta cucina per tutti coloro che vogliono approfondire o imparare a cucinare con gusto non dimenticando la salute, questo grazie a chef di fama internazionale che presentano studi di piatti su temi di grande interesse culturale.
I magnifici Vini di mare, montagna pianura e collina, una selezione qualitativa curata da Marcello Coronini, che propone circa 150 vini in degustazione di cantine italiane ed europee. Ogni anno questa selezione ristretta diventa un punto di riferimento per le scelte degli operatori.
Seduzioni di gola, una selezione di specialità gastronomiche basata sulla ricerca di prodotti di grande qualità e sulla valorizzazione dei territori. Lo scopo è quello di valorizzare aree e denominazioni di grande qualità ed altre meno note, oltre che di presentare prodotti della grande tradizione italiana. 


Visualizzazione ingrandita della mappa

Data e luogo dell’evento:
Domenica 15 aprile
Degustazioni ore 14,00 – 19,30
Chef in concerto inaugurazione ore 13,00 – 18,00
Lunedì 16 aprile
Degustazioni ore 11,00 – 19,00
Chef in concerto ore 9,30 – 12,30 pausa  15,00 – 18,00
Martedì 17 aprile
Degustazioni ore 11,00 – 19,00
Chef in concerto ore 9,30 – 12,30 pausa  15,00 – 18,00
Scuola Grande San Giovanni Evangelista di Venezia
Sestiere di San Polo, 2454 - Venezia

Il programma:

I vini in degustazione:

Le specialità gastronomiche:

Ingresso:
I magnifici vini + Seduzioni di gola
un giorno € 20 - due giorni € 35 - tre giorni € 45
Chef in concerto + I magnifici vini + Seduzioni di gola

Informazioni:
Gusto in Scena

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