Gruppo di condivisione eventi


Il Blog del gruppo Degustazioni creato per CONOSCERE E CONDIVIDERE SOLO EVENTI DI DEGUSTAZIONI

Richiedete l'iscrizione su: Degustazioni
http://www.facebook.com/groups/degustazioni
Su Twitter:

o su G+:

Segnalate le degustazioni di cui siete a conoscenza, se non già presenti, direttamente sul gruppo o al seguente indirizzo mail: progettoholding@gmail.com

29-2-2011 Roma (RM) – Anteprima Chianti: Classico e Riserva – RIWS

Ritornano come ogni anno le serate Anteprima; si inizia con il Chianti Classico. Nella serata otto Chianti e Chianti riserva meravigliosi della nuova annata, non ancora disponibili in negozi o enoteche; in tanti per assaggiare i vini della nuova annata per vedere come saranno!

29-2-2012 Milano (MI) – L'Amarone: cinque versioni di un capolavoro – Enoluogo

Si degusteranno 5 capolavori diversi tra loro per stile, carattere e microzona in abbinamento a due amatissimi prodotti gastronomici della Valpolicella selezionati per voi da celebri artigiani "autoctoni": il Morlacco ubriaco e la Soppressa.

28-2-2012 Bologna (BO) – Bologna Super Wines – Go Wine

Bologna SUPER WINES” l’atteso evento Go Wine in programma presso il Savoia Hotel Country House. Partecipano importanti aziende vinicole italiane, selezionate sulla base della qualità complessiva della produzione e dei riscontri avuti dalla critica enologica degli ultimi anni.
Nell’ambito della serata verranno assegnati  alcuni riconoscimenti a locali del gusto di Bologna, che si sono in particolare distinti per la loro carta dei vini a favore della qualità e complessità del vino italiano.

28-2-2012 Milano (MI) –Presentazione Guida Viniplus 2012 – AIS Lombardia

La nuova guida Viniplus 2012 verrà ufficialmente presentata a Milano presso l'Hotel The Westin Palace. A seguire il Banco di Degustazione con il meglio della produzione vinicola lombarda selezionato dalla guida. Un appuntamento immancabile per incontrare i produttori lombardi presenti in guida e degustare i vini che si sono distinti per la loro qualità.

28-2-2012 Roma (RM) – I Vini del Lazio: “Cesanese la tradizione nuova”

Il Sofitel Rome Villa Borghese in collaborazione con "I vini d'Italia de L'Espresso" presentano l'incontro degustazione di alcune delle aziende di maggior successo dei Cesanesi del Lazio recensite e in alcuni casi "scoperte" dalla Guida Vini de L'Espresso. Sulla scia del grande eco di questo vino, forse il più laziale e ancora poco promosso nella capoluogo regionale, i giornalisti della Guida Vini d'Italia de L'Espresso, in particolare Fabio Rizzari, hanno scelto di dedicargli una degustazione monografica presso il Club Bar Le Boston del Sofitel Luxury Hotel di Roma.

28-2-2012 Roma (RM) – Atlas Coelestis: tutto quello che avreste voluto chiedere sulle bionde – Athenaeum

E’ passato poco più di un decennio da quando Cristiano e Cristina Iacobelli hanno reso tangibili i loro sogni, realizzando questo apprezzato birrificio artigianale, diventato, nel giro di pochi anni, un luogo di culto per tutti i “beer lover” della capitale. La birra però, come del resto il vino, si esalta (approcci patologici a parte), soprattutto nelle golose relazioni con il cibo, ed ecco allora apparire, accanto agli ingredienti storici delle bionde: acqua, luppolo e malto, pietanze raffinate, pensate per glorificare la produzione brassicola del locale. La straordinaria corrispondenza qualitativa del cibo e del vino ha decretato il successo di Atlas Coelestis, al punto che, nei fine settimana in modo particolare, non è semplicissimo trovare posto ai tavoli della birreria. Pani fatti in casa, rispetto per le materie prime, sempre d’eccellenza, e per la stagionalità dei prodotti, esecuzioni inappuntabili ed emozionanti ai fornelli, irradiano di rifulgente luce l’impianto gusto-olfattivo dei commensali, rendendo questo luogo un’imperdibile tappa per tutti i gourmet.

27-2-2012 Roma (RM) – Festival del Franciacorta – AIS Roma

Un pomeriggio intero da dedicare ad uno dei vini più graditi: il Franciacorta. Il territorio che vanta le bollicine più importanti e interessanti d’Italia verrà raccontato dall’effervescente assaggio delle etichette di circa 40 Aziende rappresentative. Franciacorta è un territorio, un vino, un metodo esclusivo ed unico di produzione. Sarà un confronto diretto con gli attori più importanti, i produttori che hanno fatto della grande tradizione franciacortina una delle più convincenti realtà vitivinicole nazionali, punta di diamante del made in Italy nel Mondo.

26-2-2012 Roma (RM) – Mercato dei Contadini Critici/Critical Wine


A Roma il terzo dei Contadini Critici/Critical Wine, presso il circolo Arci Fanfulla. Diciannove vignaioli biologici e biodinamici, da ogni regione d'Italia, offriranno in degustazione e vendita i loro vini e prodotti. Presenti anche produttori selezionati di miele, formaggi, salumi, ecc.
Per il successo di queste iniziative e per dare un'opportunità a tutte quelle aziende che hanno voglia di continuare a produrre bene e sano, è necessario che la degustazione non sia fine a se stessa, ma solo un presupposto per selezionare prodotti di qualità da acquistare sul momento dal produttore stesso.

25-2-2012 Dolo (VE) – Taste & Match – Winexplorer

Si avvicina la terza tappa di un tour che sta toccando diverse città italiane ed estere. Fernando vi farà conoscere nuovi piatti e nuovi vini. Dopo il successo riscontrato a Roma e Milano, Fernando vi invita a partecipare ad un nuovo appuntamento di "TASTE & MATCH" che si terrà a pochi minuti da Venezia sulla riviera del Brenta. Il titolo  evoca il tema della cena: 8 food blogger si cimenteranno nella creazione di un piatto da abbinare a un vino, per cui ogni partecipante potrà degustare 8 ricette ideate e abbinate a 8 vini diversi.
Lo scopo della serata è far capire quanto un giusto abbinamento tra cibo e vino possa esaltare al massimo le potenzialità di entrambi.

25-2-2012 Roma (RM) – I migliori vini della nuova Guida 2012 D’Agata & Comparini - RIWS

Straordinaria serata all’insegna dei grandi vini con la nuova edizione della guida, edita dalla MB Editori in una veste grafica diversa. Anche quest’anno più di 200 vini tra i migliori d’Italia per la vostra lettura e i vostri assaggi. La serata prevede la guida come anche la degustazione guidata di 10 vini tra i migliori dell’anno.

24-2-2012 Tivoli (RM) – Il Resveratrolo, questo “conosciuto” – AIS Lazio


Considerato uno dei più potenti antiossidanti ed antinvecchiamento, per le sue proprietà terapeutiche, illustrato in un breve seminario da un medico specialista. A seguire degustazione a banchi d’assaggio dei migliori rossi italiani.

24-2-2012 Roma (RM) – L’Aglianico secondo Feudi di San Gregorio – AIS Roma

Verticale tripla assolutamente da non perdere per vagliare attraverso gli assaggi la proposta di eccellenza di Feudi di San Gregorio. Tre verticali di tre annate di tre versioni di Aglianico ottenuto da tre zone diverse di coltivazione. Tutti Aglianico in purezza: Taurasi, Serpico e Aglianico del Vulture.

24-2-2012 Roma (RM) – Cena tipica friulana con tutti i presidi Slow Food

Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni eccellenti che rischiano di scomparire valorizzando territori e recuperando mestieri e tecniche di lavorazione. Slow Food nel Friuli Venezia Giulia tutela cinque presidi che, scopriremo con una cena tradizionale preparata dallo chef Dino De Bellis e spiegata dalle friulane Carolina Missana e Rossella Di Bidino. In abbinamento si degusteranno i vini dell’azienda agricola Mario Cecchini.

23-2-2012 Milano (MI) – Barolo e Barbaresco – Go Wine

Attesissimo appuntamento dedicato al Barolo & Barbaresco a Milano: importanti aziende hanno confermato la loro presenza all'evento, che dunque si prospetta esclusivo ed imperdibile.
Un’esclusiva serata di  anteprima per la città di Milano con la degustazione “en primeur” delle nuove annate di Barolo e Barbaresco.
Come nelle passate edizioni, al banco d'assaggio si affiancheranno degustazioni guidate di approfondimento condotte dal giornalista Massimo Zanichelli, ad arricchire la proposta per il pubblico.

23-2-2012 Latina (LT) – Il decimo incontro con l’Italia vitivinicola: l’Umbria – AIS Lazio

Il decimo incontro degli incontri de l’Italia Vitivinicola è rivolto alle più importanti aziende dell’Umbria che saranno proposte in un ricco Banco d’Assaggio con tutta la produzione.

23-2-2012 Ferentino (FR) – L’azienda Pasetti – AIS Lazio

L' azienda agricola Pasetti nasce a Francavilla, ma nel corso degli anni si estende nell'entroterra abruzzese trovando la sua dimora ideale a Pescosansonesco ai piedi del Gran Sasso e nella valle del Trino a Capestrano. Per l’occasione si degusteranno i vini di questa importante azienda abruzzese raccontati direttamente dai protagonisti della serata, Domenico Pasetti e Laura Marinucci.

23-2-2012 Roma (RM) – Cento Cene per Slow Wine – Slow Food

In degustazione 5 vini premiati dalla Guida Slow Wine, protagonisti di un gioco sulla conoscenza del vino, il tutto mentre si gusta una cena di accompagnamento ai vini e al gioco, con piatti a base di Bue Grasso di Carrù, il ristorante quest‘anno ha comprato all’asta due esemplari.
Una serata che si preannuncia insomma molto ricca di profumi e sapori e che coivolgerà ristoranti, osterie, enoteche su tutto il territorio nazionale.

22-2-2012 Roma (RM) – I grandi rossi del Friuli Venezia Giulia - RIWS

Una grande regione vinicola che si conoscerà  attraverso i suoi vini ROSSI, molto tipici e particolari, per una volta messi sotto i riflettori, invece dei bianchi, per  iquali il FVG è famoso in tutto il mondo: Tazzelenghe, Pignolo, Schioppettino, Merlot, Cabernet. Una bellissima serata con tanti vini molto buoni e veramente unici che meriterebbero più attenzione da parte di tutti.

21-2-2012 Roma (RM) – Non solo Langhe: incontro tra i vini dell’altro Piemonte e i formaggi del Regno Unito – Athenaeum

E che “c’azzeccano” il Ghemme con il Cheddar, o il Timorasso col Cornish Yarg? Escludendo improbabili relazioni territoriali, sono almeno due gli elementi che congiungono i “caci” di Sua Maestà coi vini de ”l’altro Piemonte”: entrambi manifestano caratteri organolettici di assoluta eccellenza. Il secondo, che avrete modo di sperimentare intervenendo alla degustazione, è che si legano così bene tra loro  facendo nascere il sospetto che abbiano qualche legame di parentela. Congetture a parte, pretesti per unire vini e cibi così buoni, se ne possano trovare un’infinità, a partire dalla Tradizione, dal momento che: la vite è presente in Piemonte fin dall’antichità, e che l’arte casearia Inglese affonda le sue radici in un passato decisamente remoto.

20-2-2012 Firenze (FI) – Chianti Classico: Guelfi contro Ghibellini – Enoclub Siena & Trattoria Da Burde

L'anno scorso l'Enoclub Siena la combinò carina con la "Cena dei Sovversivi del Sangiovese" da Burde. Nel 2012, assecondando le preghiere consortili ("Quest'anno niente casini!"), si è optato per un'assai meno belligerante tenzone fratricida tra fiorentini (in senso lato, dicasi storico, Chianti Classico e verso nord) e senesi (Berardenga e, soprattutto, Montalcino), da svolgersi in serata non impegnata da eventi serali legati al Gallo Nero (Anteprima del Chianti Classico, alla Stazione Leopolda). Così è stato deciso, su curiosa idea di Martino Manetti, per una battaglia in tre round Guelfi contro Ghibellini.

20-2-2012 Roma (RM) – Dieci anni di Faro Palari e la sfida nel tempo del Rosso Soprano – AIS Roma

Palari rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti di tutto il territorio nazionale. Icona siciliana che ha fatto risplendere nel mondo la Doc Faro. Tutto merito di Salvatore Geraci, gentiluomo d’altri tempi oltre che uomo immagine dell’azienda, e di suo fratello Giampiero, geloso custode delle vigne terrazzate di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio che danno vita ad una delle più rinomate eccellenze vitivinicole d’Italia. 
Si avrà la possibilità di degustare 10 annate del ricercatissimo e strepitoso Faro Palari, che sin dalla sua prima uscita ha collezionato una sfilza di 5 Grappoli in DUEMILAVINI, e 6 annate del Rosso di Soprano, secondo solo anagraficamente di cui si indagheranno le potenzialità evolutive arrivando a degustare annate degli anni Novanta. Si chiuderà con un assaggio del suggestivo e rarissimo dolce Santa.nè
Un viaggio sensoriale indimenticabile e assolutamente da non perdere. A guidare la professionalità di Daniela Scrobogna e il racconto intimo e personale di Salvatore Geraci.

20-2-2012 Roma (RM) – Sangiovese VS Merlot: scontro al vertice per Castello delle Regine – AIS Roma

Un incontro illuminante per scoprire in un colpo solo i caratteri distintivi del Sangiovese di qualità e del Merlot di qualità nel territorio umbro. L’occasione la forniscono Paolo Nodari, patron dell’azienda, e Franco Bernabei, enologo di riferimento del panorama italiano che sin dagli inizi con il suo operato ha segnato il percorso di Castello delle Regine costringendolo ad una proposta di notevole livello. Proporranno uno scontro al vertice tra il Sangiovese Selezione del Fondatore e il Merlot, in 6 vendemmie a partire dal 2000. In tutto 12 assaggi che arricchiranno il bagaglio di confronti alla scoperta della qualità del vino italiano.

20-2-2012 Firenze (FI) – Chianti Classico Collection 2012

Le etichette del Gallo Nero in una collezione unica al mondo saranno presentate in anteprima durante il consueto Chianti Classico Collection. Degustazione in anteprima delle annate 2011, 2010 e della Riserva 2009 con la presenza di oltre 150 produttori. Assaggio di oli DOP Chianti Classico raccolto 2011. L'evento è riservato esclusivamente agli operatori del settore.

18/20-2-2012 Montepulciano (SI) – Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2012

L'Anteprima del Vino Nobile, è il tradizionale appuntamento promosso dal Consorzio per presentare le nuove annate in commercio. L’Anteprima 2012 è in programma del 18, 19 e 20 febbraio ed è riservata agli operatori del settore.
In passerella sfileranno il Nobile 2009 (annata che vanta le 4 stelle, 5 il massimo), pronto ad essere immesso sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione e la Riserva 2008, anch'essa annata a 4 stelle.
Sede dell'Anteprima sarà la Fortezza di Montepulciano che per l'occasione diventerà un vero e proprio teatro del vino. L'edificio della Fortezza è proprio al centro di un importante progetto di restauro finanziato dagli stessi produttori del Vino Nobile. L'appuntamento dell'Anteprima è anche un'occasione di “festa” per Montepulciano, per i suoi abitanti, per gli enoturisti, gli appassionati e gli estimatori dei prodotti di qualità del territorio. Per questo durante tutta la settimana sono in programma attività collaterali che coinvolgeranno l'intero sistema turistico di Montepulciano.

18/19-2-2012 Roma (RM) – Vini Naturali a Roma – Tiziana Gallo

La quarta edizione di “Vini Naturali a Roma”, grazie al successo delle precedenti edizioni, potrà confermarsi come un’interessante occasione di incontro dei produttori di vini naturali nel cuore della capitale. Impegno e consapevolezza sono i criteri fondamentali per non perdere di vista il principale obiettivo, creare cioè un filo diretto tra il produttore e il consumatore.
L’incantevole cornice dell’Hotel Columbus quest’anno ospiterà una sessantina di produttori, pronti a rappresentare, con i loro banchi d’assaggio le diverse espressioni delle loro realtà territoriali!
A disposizione un servizio di piccola enoteca dove sarà possibile, per il consumatore attento, acquistare i vini che più hanno colpito il suo gusto.
Inoltre sarà dedicata una sala a delle degustazioni guidate dagli stessi vignaioli; alcuni di essi illustreranno un aspetto della loro produzione che riterranno significativo, permettendo cosi agli interessati di cogliere con più attenzione tutto il lavoro che esiste dietro ogni vino. Un momento privilegiato per favorire un contatto diretto tra l’uomo e il vignaiolo, per comprendere la filosofia di persone per le quali “fare il vino” coincide con una scelta di vita che non distingue mai le fasi e le evoluzioni della produzione con il quotidiano. Le degustazioni dovranno essere prenotate e pagate anche on line.

18-2-2012 Roma (RM) – La grande Toscana: una serata eccezionale con i Supertuscan e gli altri - RIWS

A grandissima richiesta una seconda serata unica ed eccezionale. E’ stato selezionato il meglio del meglio della grandi bottiglie toscane, dai Chianti Classico Riserva, ai grandi Vino Nobile, a Supertuscan famosi quali il Cepparello e il Grattamacco e altro ancora. I nomi dei vini dicono tutto ma scoprirli e degustarli tutti insieme non capita tutti i giorni.

18-2-2012 Castelfranco (RI) – Mastroberardino – AIS Lazio

In degustazione una grande azienda campana fondata nel 1878: Mastroberardino.
Gli esponenti della famiglia Mastroberardino che si sono succeduti di tempo in tempo alla guida dell'azienda si sono identificati in un valore forte e basilare, che ha ispirato le scelte plasmando e colmando di significati una storia: la lealtà verso il proprio territorio, le origini, l'ambiente naturale e quello sociale, a tutela di un'identità culturale. La coerenza nei confronti di questo paradigma ha condotto in modo naturale la famiglia a svolgere un ruolo pionieristico nella difesa e valorizzazione, in purezza, del culto degli autoctoni, della viticoltura nativa, del Fiano, del Greco, dell'Aglianico, giungendo all'inversione di tendenza, ovvero consentendo a tali varietà, coltivate nell'ultimo secolo in territori circoscritti, di divenire interessanti al punto tale da essere importate e impiantate in nuovi e diversi contesti geografici

18-2-2012 Melfi (PZ) – Vinix Live! #13 – Vinix

Il tredicesimo Vinix Live! sarà il primo che si svolgerà nel Sud Italia e più precisamente nel cuore del Vulture. La parte centrale della manifestazione si terrà con l’apertura dei banchi d’assaggio e la vendita diretta dei prodotti in degustazione. Per tutta la durata della manifestazione sarà possibile acquistare vini e altri prodotti al prezzo sorgente cioè al prezzo che i produttori praticano a ristoranti ed enoteche. E’ possibile inoltre partecipare alla visita alle cantine Eleano, Laluce, e Musto Carmelitano, con un tour che partirà dalla cantina Carbone e terminerà con una colazione presso il B&B Casa Laviano.

17-2-2012 Roma (RM) – A cena con le birre del Lazio – Slow Food Lazio

Slow Food Lazio propone una cena composta da abbinamenti fra piatti di cucina regionale e birre artigianali del Lazio, in occasione del battesimo di una etichetta unica: La Zia Ale, la prima birra d'origine regionale. Per sottolineare il carattere conviviale e divulgativo della cena, ad ognuna delle cinque portate sarà abbinato un twin di birre selezionate tra le aziende aderenti alla nuova associazione A.bi.Lazio., dando la possibilità a tutti i presenti di confrontarsi sugli accostamenti.

17-2-2012 Roma (RM) – Incontro con Franco Terpin e Aleks Klinec – Les Vignerons

Franco Terpin presenterà 2 vini autoctoni del Collio Goriziano (Ribolla Gialla e Friulano) mentre Aleks Klinec proporrà 2 vini autoctoni del Collio Sloveno Brda (Pinot Grigio e Malvasia), l'argomento principale sarà la macerazione lunga sulle bucce dei vitigni a bacca bianca nella tradizione enologica Italoslovena. In accompagnamento ai vini ci saranno pizza bianca di Pizzarium e assaggi di salumi di D.O.L.

17-2-2012 Roma (RM) – Deg. 15 – 6° Singolo incontro / Derby Colli Orientali del Friuli: Livio Felluga - Volpe Pasini – AIS Roma

Eccellenza indiscussa per queste due aziende, tra le più rappresentative della produzione dei Colli Orientali del Friuli. Le terre di Rosazzo sono raccontate dalle etichette della famiglia Felluga mentre la linea Zuc di Volpe racchiude il miglior frutto dei possedimenti di Emilio Rotolo.

17-2-2012 La Spezia (SP) – L’Etna de “I Vigneri” – AIS Liguria

Un evento straordinario a La Spezia con Salvo Foti, enologo e agronomo di fama internazionale, presente per una degustazione sensazionale: L’Etna de “I Vigneri” – Storie e Vini figli di uomini e territori irripetibili.
Salvo Foti vanta esperienza decennale su vini e territori siciliani e nello specifico dell’Etna. Scrittore appassionato e amante della propria terra, rispettoso della natura e del suo corso, sincero valorizzatore di risorse umane. I suoi vini raccontano scenari di altri tempi, evocano fatiche antiche, territori e vitigni esaltati dallo scrupoloso lavoro di uomini veri. Un racconto avvincente che porterà un pezzo di Etna in Liguria.
“L’ingrediente migliore di un vino è l’onestà di chi lo produce” (cit. La Montagna di fuoco)

16-2-2012 Genova (GE) – I rossi del Sud – Go Wine

Go Wine a Genova con una serata di degustazione dedicata a “I Rossi  del Sud”.
Dopo il grande successo riscosso lo scorso anno, Go Wine rinnova l'appuntamento: sarà un’occasione per rendere omaggio ad una viticoltura che ha registrato una crescita significativa  negli ultimi dieci anni e contribuito in modo importante allo sviluppo che il vino italiano ha registrato. Una serata esclusiva con un’interessante selezione di vini autoctoni, aziende storiche, realtà emergenti, per una degustazione sfiziosa nelle accoglienti sale dello Starhotels President.
A fianco del banco d’assaggio con la presenza diretta delle aziende, sarà allestita un’Enoteca sempre  dedicata ai vini rossi e che completa l’offerta della serata.

16-2-2012 Roma (RM) – Un vassallo diventa signore: cena con degustazione verticale Il Vassallo

Degustazione dei vini dell’azienda Colle Picchioni, con verticale de “Il Vassallo” e de “Le Vignole”, in compagnia del produttore Armando di Mauro ed in abbinamento i piatti dell’Osteria di Monteverde. Degustazione guidata da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani. Durante la serata chi vorrà potrà acquistare la guida Vini Buoni d’Italia 2012 del Touring (www.vinibuoni.it ) al prezzo promozionale di 13 Euro (contro i 22 Euro prezzo di copertina).

16-2-2012 Roma (RM) – Le Birre di Ivan Borsato – Slow Food

In un appartato angolino del quartiere Aurelio un bacaro accoglie un ombra insolita. Ivan Borsato patron del microbirrificio artigianale Casa Veccia di Treviso, proporrà ed illustrerà le sue birre, spiegando metodi di produzione ed ingredienti utilizzati.
Ombre e Cicheti proporrà un menu con portate studiate con Ivan Borsato, a base di ingredienti provenienti dallo stesso territorio delle birre.

16-2-2012 Firenze (FI) – Carnival Party Il vino non è uno scherzo – God Save The Wine

Per il primo God Save The Wine che cade di Giovedì grasso non si poteva evitare il tema. Firenze Spettacolo in edicola parla del Carnevale che si avvia al suo momento più importante e anche il vino italiano è pronto alla sua ora forse più interessante. Il popolo del vino del “Gods” è pronto a discuterne e ad affrontare la questione. Nel bellissimo e storico Westin Excelsior dove da poco è stata inaugurata la più bella terrazza della città da cui ammirare un panorama incredibile su Firenze, appuntamento per giovedì 16 Febbraio con i grandi assaggi di Gods Save The Wine.

16-2-2012 Roma (RM) – Suggestioni dalla Valpolicella: Amarone, Recioto e Cioccolato! – Athenaeum

Considerato, sia dai critici che dai consumatori, uno dei più grandi rossi del pianeta, l’Amarone, ambrosia inebriante ottenuta da uve, principalmente Corvina, appassite in quelli che in loco vengono definiti fruttai, è un vino che ricerca il proprio equilibrio verso “l’alto”.

15-2-2012 Roma (RM) – Terre del Piemonte – Go Wine

L’Associazione Go Wine promuove a Roma un importante evento dedicato ai grandi vini del Piemonte, estendendo un’iniziativa, in passato dedicata a Barolo e Barbaresco, anche alle altre denominazioni rappresentative del territorio piemontese. Un appuntamento che vuole esprimere lo speciale rapporto che la viticoltura ha con il territorio piemontese, caratterizzando e valorizzando le varie aree della Regione.
Nelle eleganti sale dell'hotel Quirinale, a fianco del banco d’assaggio con la presenza diretta di aziende ed enti, sarà allestita un’Enoteca tematica suddivisa per terroir di produzione che completerà l’offerta della serata e darà voce alle molte etichette che non potranno essere presentate dai produttori.

15-2-2012 Roma (RM) – I grandi vini delle Marche - RIWS

Verdicchio, Passerina e Pecorino, tre grandi vitigni e molte tipologie di vino diverse (spumanti, dolci, secchi) per tre dei vini bianchi migliori e più interessanti d’Italia. Nomi famosi come Sartarelli, Bucci, Cocci Grifoni, Montecappone, Garofoli saranno presenti per allietare la serata con stile!

13-2-2012 Milano (MI) – Sua maestà il Pinot Nero – AIS Milano

Un banco di degustazione per dare espressione e voce alla forza dei diversi terroir in un viaggio che percorre 16 aziende: ha inizio in Alto Adige e termina in Oltrepò, passando per il Trentino.
Considerato uno dei vitigni più nobili al mondo ma allo stesso tempo tra i più difficili da interpretare, il Pinot Nero, definito da molti enigmatico, in realtà parla e ammalia. E lo fa con la sua eleganza e leggerezza al punto di farti percepire tutta l’armonia raggiunta.

13-2-2012 Roma (RM) – Life of Wine 2012


Life of Wine: Viaggio nelle età del Vino è manifestazione biennale unica nel suo genere che  lunedì 13 febbraio 2012 vedrà la sua seconda edizione svolgersi a Roma. Oltre quaranta fra le cantine più importanti e prestigiose d’Italia in rappresentanza delle principali denominazioni della Penisola si daranno appuntamento nella suggestiva cornice di Palazzo Rospigliosi per un evento che, quest’anno più che mai, si rinnova quale momento di cultura e conoscenza vinicola. Ciascuna azienda, in postazioni presiedute dai produttori, porterà in assaggio della sua etichetta più rappresentativa l’ultima annata in commercio e due vecchie annate: un viaggio nel tempo per capire come il vino evolve, come si affina e si completa con il passare degli anni. Il tutto arricchito dalla possibilità di conoscere e confrontarsi con i vignerons, scoprendo nei loro racconti le storie e i territori sempre unici che ne accompagnano lavoro e passione. I banchi avranno come suggestiva cornice le antiche di Palazzo Rospigliosi, in un itinerario che fra bianchi e grandi rossi da invecchiamento abbraccerà da Nord a Sud tutta l’Italia.  

11/12-2-2012 Roma (RM) – L’eccellenza vitivinicola dell’Alto Adige all’ombra del cupolone – Athenaeum

Alcuni tra i più complessi Gewürztraminer del mondo nascono in Alto Adige, ed è tra i suoi rilievi collinari che troviamo le più elevate espressioni di Pinot Nero della penisola, le uniche, probabilmente, in grado di fungere da degno contraltare ai maestri di Borgogna. Stiamo parlando, d’altro canto, della regione con la maggior concentrazione di vini a denominazione di tutta Italia, del paese che beneficia delle più efficienti realtà cooperative del mondo, di un territorio dove la qualità è diffusa, e non circoscritta a questo o a quel vitigno, a questa o a quella realtà produttiva. Sauvignon, Merlot, Lagrein, Pinot Bianco, Schiava, Kerner, e altre uve ancora, assumono nel Südtirol, toni talvolta paradigmatici, che lasciano intravedere come il lavoro, la passione, il rispetto per il territorio, la competenza, siano una presenza costante nella progettazione e nell’esecuzione di tutte le pratiche, sia agronomiche che di cantina.

11-2-2012 Roma (RM) – Il Prugnolo gentile e i grandi Vini di Montepulciano - RIWS

Da secoli il Vino Nobile di Montepulciano è famoso nel mondo, e ancora oggi alcuni di questi vini si cimentano alla pari dei più grandi vini rossi di tutto il mondo.  Vini di stoffa davvero aristocratica, dal lungo invecchiamento, ma che conservano sempre una certa leggiadria e una grazia, senza aggredire il palato con note alcooliche e tannini da culturisti demodé. Contucci, Valdipiatta, Dei, e tanti altri produttori famosi per una panoramica a 360° su tutti gli stili del Nobile.

17-2-2012 Roma (RM) – Dalla Francia con amore…prima puntata – Larys

Prima serata del 2012 in collaborazione con Claudio Ceravolo di Villaggio Capalbio, Sommelier Master Class ed abile ricercatore di vere e proprie “chicche” nei suoi viaggi enogastronomici nella terra dei nostri cugini francesi. Si abbineranno ad una stupenda cena di quattro portate preparata dagli chef, quattro diversi vini: Champagne, Bourgogne Blanc, Bourgogne Rouge e Sauternes per finire, il tutto raccontato da Claudio che, attraverso le sue parole ed esperienze dirette, proietterà i partecipanti in cantina a contatto diretto con i produttori.

10-2-2012 Roma (RM) – Festival della birra artigianale del Lazio – Slow Food

I più importanti birrifici artigianali del Lazio si danno appuntamento all’Open Baladin per festeggiare con tutti la nascita di una nuova associazione birraria.

10-2-2012 Frascati (RM) – J. Hofstatter – AIS Lazio

La classe indiscussa dei due gioielli dell’azienda, il raffinato A.A. Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano e l’opulento A.A. Gewürztraminer Kolbenhof, spesso mettono in ombra il magnificente schieramento di etichette di cui dispone la famiglia Höfstatter. Vini di classe, ottenuti da una grande ricerca e dal profondo amore per il territorio. Paolo Lauciani guiderà alla scoperta di questi vini poco conosciuti, affiancati dai due cavalli di battaglia.

10-2-2012 Latina (LT) – Amarone della Valpolicella – Onav

L'associazione ONAV - Sezione di Latina organizza per il prossimo venerdi 10 febbraio 2012 alle h.20.30 un incontro sul tema:
L’Amarone della Valpolicella e la tecnica di appassimento.

9-2-2012 Catania (CT) – I Giovedì del Gambero Rosso Wine Club – Gambero Rosso

Ogni mese dai grandi produttori, agli enologi e degustatori appuntamenti per conoscere i protagonisti del mondo del vino.
Un wine tasting fuori dalla norma per giocare con il vino degustando etichette da oriente a occidente e prelibatezze della gastronomia di qualità. Perchè il vino è divertimento, convivialità e amicizia. Conduce la serata Fabio Piccoli.

9-2-2012 Latina (LT) – Il nono incontro con L’italia vitivinicola: l’Emilia Romagna – AIS Lazio

Il nono incontro degli incontri de l’Italia Vitivinicola è rivolto alle più importanti aziende dell’Emilia Romagna che saranno proposte in un ricco Banco d’Assaggio con tutta la produzione.

8-2-2012 Roma (RM) – Vecchie annate di grandi vini: Riesling tedeschi, Bordeaux, Vino Nobile, Aglianico - RIWS

Viene proposta una serata di grande importanza che vedrà in assaggio 6 grandi vini di diversa struttura e importanza d’Italia, Germania, Francia ed Austria. Un’occasione unica per assaggiare vini introvabili di grande qualità: Vino Nobile Riserva Bossona Dei 1999, Forster Jesuitengarten 2000 Basseman Jordan, Chateau Lascombes 2000 Bordeaux, due grandissimi vini dolci come il Ruster Ausbruch 1993 Triebeaumer e lo Chardonnay 2001 Ausbruch Hammer, altri ancora.