La ricchezza dei differenti terreni, in Italia e in Francia, è eccezionale. L’incontro di quei vignaioli italiani e francesi che lavorano con vitigni autoctoni e propongono un’interpretazione personale del loro terreno, permetterà a un vasto pubblico di scoprire ed approfondire la conoscenza di questa richezza.
Un’ampia proposta di vini prodotti nel rispetto del vitigno e del terreno, offrirà a tutti migliori conoscenze di una viticoltura che punta all’autenticità e a naturale e, nello stesso tempo,consentirà di apprezzare le qualità gustative, la digeribilità di questi vini.
Capire la terra, la vigna e il vignaiolo significa capire il vino nella sua più autentica dimensione. La verità del vino ed il linguaggio di chi lo fà e ognuno dei vignaioli presenti a Fornovo di Taro è tra coloro che mettono nel vino, oltre alla verità della terra e della vigna e alle competenze tradizionali,la loro personalità.
Il vino è vera espressione di cultura ed è proprio questo che la manifestazione Vini di vignaioli vuol fare rivivere ai suoi visitatori. Chi ama il vino è tale solo se ha la possibilità ed i mezzi di scegliere ed è questo lo scopo della manifestazione.
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Questa manifestazione si trova su una delle più vecchie vie del mondo medioevale, la via francigeva, che favoriva gli scambi tanto culturali che materiali, guidava i pellegrini di Canterburry a Roma, dava loro dell a materia spiritosa e permetteva loro di scoprire altre culture e "savoir-faire". La manifestazione vini di Vignerons/Vini di Vignaioli è in questo spirito.
Questo salone permette al pubblico d'incontrare i vignaioli, assaggiare i loro vini e acquistare il frutto del loro lavoro: cioè le loro bottiglie.
L’elenco dei partecipanti:
Il programma:
30 Ottobre
Ore 10.00 – 20.00: Degustazione e vendita Di vini "naturali" e prodotti dell'agricoltura biologica
31 Ottobre
Ore 9.00 – 12.00: Tavola Rotonda SO2
Ore 12.00 – 19.00: Degustazione e vendita Di vini "naturali" e prodotti dell'agricoltura biologica
Ingresso:
10 € (bicchiere d’assaggio offerto)
Informazioni:
Tel: 05252599 (Donatella)
Email: info@vinidivignaioli.com
Email: info@vinidivignaioli.com
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